Sós kifli
…osztjuk és a cipókat kerek lapokká sodorjuk. A lapokat megkenjük a margarinnal, sugárirányban nyolcfelé vágjuk és feltekerjük őket. Az így kapott 32 kiflit tepsibe tesszük, megkenjük a tetejüket vízzel, majd…
sod/u00f3
Mézes puszedli
…hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán a tésztát átgyúrjuk. 8 egyenlő részre osztjuk, és kb. 4 cm átmérőjű rudakat sodrunk belőlük. Egyenlő részekre vágjuk, kicsit ellapítjuk, és a kis tallérokat sütőpapírral bélelt…
Olajbogyós kiflik
…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…
Húsvéti foszlós kalács tojással
…megkelt, lisztezett deszkán gyúrjuk át, és osszuk három részre, sodorjunk belőle hengereket, és fonjuk meg. Egy tortafomát vajazzunk ki, tegyük bele a tésztát, takarjuk le, és kelesszük addig, amíg a…
Marcipános sütemény
…2 evőkanál kakaót teszünk, másik felébe mandulaaromát. Tepsibe sütőpapírt teszünk, a kakaós réteget szétnyomjuk (legegyszerűbb, ha egy sütőpapírt teszünk a tetejére is, és sodrófával elnyújtjuk), majd a mandulaaromás réteggel is…
Cukkinis-gombás tészta
…megmosod, vékony karikákra vágod (nem kell hámozni). A hagymát vékony karikákra vágod, pici olajon megpirítod. Rádobod a gombát és a cukkinit, összekevered. Kb. 5 perc múlva sózod, borsozod. Nem kell…
Aranygaluska, kicsit másképp
…ismét kelni hagyom. Ha szépen megnőtt, 180 fokos sütőben lassan, 40 percig sütöm. Tűvel megnézem fél óra után, a sütőforma méretétől függhet a sütési idő. Porcukorral meghintve, vagy sodóval tálalom….
Mákos bobajka
…túl kemény lenne, egy kevés langyos tejet adhatunk hozzá.) A tésztát letakarjuk, és langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lazán átgyúrjuk, és két részre osztjuk, a két részt hengerré sodorjuk….
Húsvéti kakaós fonott kalács
…programra állítottam. Amíg a gép dolgozott, a puha vajat kikevertem a 2 evőkanál porcukorral és a kakaóporral. Miután elkészült, a tésztát lisztezett deszkán 3 egyenlő darabra osztottam, hosszú rudakká sodortam,…
Kakaóscsiga
…megolvasztott vaj és margarin keverékének felével, meghintjük a porcukros kakaóval, és beigli formájúra sodorjuk. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat kivajazott tepsibe szorosan egymás…