Prósza

Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dl kefír 5 dkg kristálycukor esetleg citromhéj, mazsola Elkészítés: A darát leforrázzuk a…

Diós csodakifli

…reszelt citromhéj 7 tojásfehérje Elkészítés: A tésztához a zsírt jól összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojást és a tejfölt, alaposan összegyúrjuk, fél órán át pihentetjük. A töltelékhez fölverjük…

Gyors gyümölcsös muffin

…1 evőkanál sütőpor 10 dkg cukor 2 kiskanál reszelt citromhéj 1/4 kiskanál só 5 dkg felolvasztott, majd kihűtött vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 2,5 dl folyadék (író, tej, tejföl) 20…

Valódi nürnbergi mézeskalács

…rumaroma néhány csepp citromaroma 12,5-12,5 dkg hámozott, darált és vágott mandula 12,5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 40 darab ostya (kb. 6 cm átmérőjű) A mázhoz: 1,5 csomag vaníliás porcukor…

Bodzavirág szarvasgombás tokaji aszú zselével bundázva

Hozzávalók: 10-12 db bodzavirág 1 tojás 2 dl tej 1 evőkanál cukor 2 teáskanál szarvasgombás tokaji aszú zselé 1 teáskanál őrölt fahéj reszelt citromhéj pár csepp citromlé liszt (amennyit a…

Tepsiben sült almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 2 dl tej 1 kg alma (kb) 25 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor fél sütőpor pici só fahéj reszelt citromhéj

Márványsütemény

…l tej 1 tasak sütőpor 1 tasak vanillincukor reszelt citromhéj csipetnyi só 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál cukor 2 evőkanál tej Elkészítés A margarint felhabosítjuk, felváltva belekeverjük a cukrot, és…

Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:15-25 perc Tésztához 6 tojás 6 púpos ek porcukor 6 ek liszt 1 tk sütőpor citromhéj Töltelékhez 25 dkg gesztenyepüré…

Diós-mákos szelet

…habja kevés reszelt citromhéj 2 dl tej 20 dkg porcukor 10 dkg olvasztott Rama 20 dkg darált mák vagy dió 14 dkg rétesliszt 1/2 sütőpor Elkészítés A tésztához valókat gyorsan…

Alföldi rakott palacsinta

…6 dkg kakaópor 1/2 vaníliarúd 1 dl tejszín 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 5 dkg mazsola 5 tojás 1 dl tejföl 15…