Szilvalekváros bukta vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…

Karfiol sajtos bundában

…majd a sajtos masszába forgatjuk, és bÅ‘, forró olajban szép pirosra sütjük. Ha már szép piros, lecsepegtetve kiszedjük, és tálalásig melegen tartjuk. Megjegyzés: Én köménymagos krumplipürével és tormamártással kínáltam, de…

Fánk

…felét fedÅ‘vel letakarva kell sütni,míg a másik oldalát fedÅ‘ nélkül,így szép szalagos lesz.Szép pirosra kell sütni,majd p.törlÅ‘n alaposan lecsöpögtetni.P.cukorral meghintjük,ill.lekvárt adunk hozzá! Elkészítési idÅ‘: 100 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 6 szép alma 2 mokkáskanál Å‘rölt fahéj 15 dkg margarin 8 szikkadt zsemle (kaláccsal még finomabb) 1 liter tej 4 tojás 30…

Diós keksz

…tasak vanília aroma, vagy vaníliás cukor Elkészítés A vajhoz vagy margarinhoz vagy sütÅ‘margarinhoz adjuk hozzá a cukrot és keverjük robotgéppel amíg szép aranysárga, és levegÅ‘s nem lesz. Adjuk hozzá a…

Habszelet, vagy fehér püspökkenyér

…ElÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük és gyenge tűzön (130-150 °C) inkább szikkasztjuk, mint sütjük, kb. 45-60 percig. Ha a teteje repedezni kezd és szép világos színű, elkészült, de azért jobb, ha hústű…

Sajtos-tejfölös lángos

…majd így kelesztjük tovább. Ha már szép nagyra megnÅ‘ttek a tészták, elkezdhetjük a sütést. Egy serpenyÅ‘be bÅ‘séges olajat öntünk, jól felmelegítjük, majd az olajos kézzel jól széthúzott és megformált tésztát…

Mártogatós grillcsirke

…borssal. Alaposan bekenjük vele a madárkáinkat, hogy szép színük és ízük legyen. Annyi ideig pihenni hagyjuk Å‘ket, amíg a mártogatóst elkészítjük, vagyis petrezselymet aprítunk, fokhagymát zúzunk, és minden alkotóelemet pedánsan…

Savanyú tüdő (pejsli)

…keverjük, borssal fűszerezzük, beletesszük a tüdÅ‘t és a szívet, no meg a tejfölt, és szépen összeforraljuk. Tálaláskor ízlés szerint ecettel savanyítjuk, zsemlegombóccal körítjük. Bontsunk fel mellé egy szép vaskeresztesi kékfrankost…

Rizottóval töltött csirkemell

Hozzávalók: 4 szép csirkemellfilé só, Å‘rÅ‘lt bors, szerecsendió 10 dkg vaj 5-5 dkg zöldborsó ceruzabab gomba sárgarépakocka 10 dkg párolt rizs 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszában szúrd fel,…