Almás-krémes sütemény
…1. lapra krémet kenünk, jöhet a 2. lap, utána almatöltelék, majd a 3. lap, újra krém, végül befedjük a 4. lappal. Tetejére porcukrot hintünk. Megjegyzés: A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!…
szalagárés lap
Bíboros szelet
…11 dkg kristálycukor citromlé 2 dkg keményítő Krém 3 lap zselatin 2 ek. nescafe 5 cl kávélikőr 9 dkg porcukor 2 dl tejszín Elkészítés A tojást, a tojássárgát, a szitált…
Bíboros szelet
…6 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 tojás Krém 9 dkg porcukor 5 cl kávélikőr 2 ek. nescafe 3 lap zselatin 2 dl tejszín Elkészítés A tojást, a tojássárgáját, a szitált…
Királynő szelet
…habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főtt krémet. Kettéosztjuk, egyikbe vaníliát, másikba kakaót teszünk. Összeállítás: piskóta lap, rá kakaós krém, erre diós lap, végül vaníliás krém. A tetejét vastagon megszórjuk grillázzsal….
Zalakocka
…porcukorral és a kivett tojáshabbal kikeverjük, majd a kihûlt krémmel óvatosan összekeverjük. A lapokat úgy töltjük meg, hogy alulra egy barna lapot teszünk, arra félujjnyi vastag krémet, majd sárga lap…
Almás-marcipános piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 8 dkg natúr pisztácia 20 dkg marcipánmassza 10 lap (30 g) zselatin 1,2 kg savanykás alma 3 ek….
Olga szelet
…krém másik fele, rózsaszín lap. Hűtőbe tesszük, és másnap szeletelhető. Megjegyzés: A valódi recept szerint a rózsaszín lapok valójában kakaósak, ha úgy szeretnénk elkészíteni, akkor vérnarancs aroma helyett 2 dkg…
Meggyes joghurtkrém
…a mangó fehérjeoldó enzimet tartalmaz, ami folyóssá teszi a zselatint. A zselatin por és lap formában kapható, 1 kk zselatinpor egy lapnak felel meg, felhasználásuk, pedig megegyezik. gyermekkel is készíthető…
Berlini szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alsó lap fél csomag sütőpor 1 egész tojás 25 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Töltelék 20 dkg…
Háromlapos sütemény keksszel
Hozzávalók: Az első laphoz: 3 tojás 3 kanál víz 6 kanál cukor 6 kanál liszt fél csomag sütőpor A második laphoz: 2 csomag keksz A harmadik laphoz: 3 tojásfehérje 6…