Gyömbéres mézes

…kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sütőporral, meg a szódabikarbónával elektromos habverővel alaposan felverjük, majd a mézet beleöntve kikeverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A habverőt félretéve,…

Margarinszelet

szódabikarbónával összekevert lisztet. Három cipóra osztjuk, mindegyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és kizsírozott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben egymás után megsütjük a lapokat. A tejet a liszttel simára keverjük, és gőz fölött…

Almás, fahéjas szelet

…alma 15 dkg durvára vágott dió Elkészítés A 4 tojást felverjük a cukorral, beleöntjük az olajat, hozzákeverjük a szódabikarbónával és fahéjjal elkevert lisztet. Az almát apróra vágva, a diót finomra…

Fűszeres mézes

…a porcukorral és a citromlével. Hozzáadjuk a mézes-vajas vagy sütőmargarinos keveréket. A lisztet átszitáljuk a szódabikarbónával, a mézeskalácsfűszerrel és a reszelt citromhéjjal. Apránként a mézes-tojásos alaphoz adjuk, és jól összedolgozzuk….

Csokoládés muffin marcipánnal töltve

…kakaóval, a csokival, a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverjük. A tojást a cukorral, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel elkeverjük. Ezután hozzákeverjük a lisztes keveréket. A muffin formákat…

Banános muffin

…barna cukor. Elkészítés: A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A banánt meghámozzuk, és egy villával összetörjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a szerecsendióval és a sóval. A joghurtot, a…

Lajcsi szelet

…olaj Elkészítés A kakaót, mézet, cukrot, vajat vagy sütőmargarint gőz fölött megolvasztjuk, majd a felvert tojást hozzáadjuk. A lisztet a szódabikarbónával összekeverjük, beleöntjük és összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. 3-3…

Banános-zabpelyhes muffin

…keveréket hozzáadjuk. A lisztet a zabpehellyel, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összeforgatjuk, majd az előzőekhez keverjük. A kikent formát háromnegyedig töltjük, végül pedig előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük….

Egyszerű kakaós süti

…cukor 2,5 dl olaj 1 rumaroma Elkészítés A cukrot a tojással, és a vaníliás cukorral habosra keverem. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a kakaóporral elkeverem. Ha felverődött a…

Barna tészta

…margarin 50 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1/2 cs. sütőpor tej Elkészítés A lekvárt, tojást, cukrot, fahéjat, kakaót, margarint világosra keverjük. Utána beletesszük a szódabikarbónával, sütőporral elkevert lisztet, végül tejjel…