Halas-zöldséges kuszkusz tofuval
…keverjük bele a kuszkuszt, adjunk hozzá vizet, ugyanis a kuszkusz meg fog dagadni, víz nélkül pedig könnyen leég. Fedő alatt, néha megkevergetve főzzük 3-4 percig, tegyük bele a kockára vágott…
túrótorta zselatin nélkül
Kétszínű keksz
…hozzávalókat a kakaó nélkül jól összedolgozzuk, majd két cipót formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport, és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát, és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat….
Almás-gesztenyés csirkemell baconnel
…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…
Rizstorta, sütés nélkül
…A piskótalapot tálra helyezzük, megkenjük a lekvárral, majd a rizses krémet rákenjük. Ha jól megdermedt (kb 1 óra), kockára vágjuk, a maradék tejszínhabbal díszítve kínáljuk. Hasonló kategóriák rizstorta sütés nélkül…
Pacalleves
…kevés pacallével. Levéve a tűzről óvatosan beletesszük a citromlevet és a két felvert tojást. Ezt a habarást a megfőtt pacalhoz adjuk, és lassú tűzön – forralás nélkül – rövid ideig…
Tízperces fánk V.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 pohár kefir 1 db tojás 1 csomag sütőpor olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral, a tojással és a kefirrel. Pihentetés nélkül, olajba…
Csilis csirkenyárs (másképpen)
Hozzávalók: 4 személyre 45dkg. csirkehús (bőr és csont nélkül) 4 közepes nagyságú vöröshagyma (megpucolva és vastag cikkekre vágva) 8 kisebb pritaminpaprika (negyedelve) 2 piros csilipaprika (felkarikázva) 1/2 teáskanál fűszerpaprika 1/2…
Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)
…csemege pirospaprika a színe miatt. És jöhet bele az erős pista a só, a kevés cukor és a ketchup. Jól megkeverem és lefedem kb. 20 percre. Utána még fedő nélkül…
Almás csirkemell
…sajttal megszórjuk. 2. Pirulásig sütjük közepes hőmérsékleten, (kb. 30 perc). Tanácsok: Az első 20 percben fólia alatt is süthetjük és utána még 10 percet fólia nélkül. A receptet beküldte: brigo75…
Tócsni
…tojás helyett). Belekeverem a keményítőt, és nagyon forró serpenyőben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: csanita…