Epres-túrós palacsinta
…tejföl Eperöntet 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra…
tehen turos sutemenyek
Túrós pite almakompóttal
…morzsalékos tésztát margarinnal kikent tepsibe nyomkodjuk, majd elosztjuk rajta az almát. A túrós töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk. A vajat a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az…
Szász túrós kocka
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: A túrós töltelékhez: 7,5 dkg mazsola 1 kávéskanál Dr. Oetker Aroma rum 1 tasak Dr. Oetker Prémium Puding Bourbon vaníliás 1 db Dr. Oetker Bourbon vaníliarúd…
Túrós meggyes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt, 10 dkg vaj, 1 tojás, 15 dkg cukor, 1 sütőpor, csipetnyi só, 1 csomag vaníliás cukor. A töltelékhez: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 50 dkg…
Lecsó túrós csuszával
…vágott paradicsomot. Beleteszem a zúzott fokhagymát, sózom, cukrozom és beleteszem a felhasított erős paprikát is. 20-25 percnyi fedett párolás után kész. Túrós csuszával, vagy tarhonyával tálalom. A receptet beküldte: Polli…
Túrós pite – Mirza módra
…fakanállal a leforrázott mazsolát, végül a kemény tojáshabot. 4.) A tepsibe terített tésztát megszórjuk zsemlemorzsával, majd rákanalazzuk a túrós tölteléket. 5.) A másik tésztalapot is kinyújtjuk, és óvatosan a túróra…
Lieven-galuska
…a hozzávalókat összekeverjük úgy, hogy összeálljon egynemű tésztává. Ha a víz felforrt, evőkanállal beleszaggatjuk a túrós keveréket. Ha újraforrt, lejjebb vesszük, és kb. 10 percig főzzük. Közben egy másik edényben…
Túrós és almás mákos házi rétes
…dkg zsír vagy sütőmargarin 14 dkg liszt Túrós töltelék 1/2 kg túró 3 ek. cukor mazsola reszelt citromhéj 2 vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl (20%-os) Almás töltelék 1 kg…
Túrós paprikafagyi
…belsejét kiszedjük, és beletöltjük a túrós masszát. Tanácsok: Ha nincs otthon édes-anna, helyettesíthetjük sóval és őrölt paprikával is. A túrót esetleg egy kis kaporral is megbolondíthatjuk. Különösen ajánlom olyan anyukáknak,…
Túrós guba
…Ezután a tojások fehérjéjét a porcukorral gépi habverő segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntöm. Forró sütőben pirulásig sütöm….