Sonkás túróval töltött palacsinta

Hozzávalók: 15-20 db kész, enyhén sós palacsinta 25 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg gépsonka 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors A panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa só…

Csillagtorta

Hozzávalók: 1 dl narancslé, 1 csipetnyi só, 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg liszt, 1/2 narancs, 1 evőkanál narancslikőr, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 12,5 dkg Mascarpone jellegű sajt, 2-3…

Túrókrém almával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg puha alma 1 kanál tejföl vagy tej 1/2 citrom reszelt héja 10 dkg. cukor 40 dkg. tehéntúró 1 vaníliás cukor…

Meggyes-mákos túrószelet

…teljesen kihűlni. A sütőpapír és a tepsi oldala közötti rést összegyűrt fóliahurkákkal kitöltjük, (hogy a formában tartsák a krémet). A gyümölcsöt megmossuk kimagozzuk, lecsepegtetjük. A krémhez a zselatint beáztatjuk 1/2…

Márványos túrókrém

Hozzávalók: 40 dkg málna (eper, ribizli), 7 dkg cukor, 25 dkg tehéntúró, 1 tojassárgája, 2 csomag vanílias cukor, 1/2 pohár tejszín, 3 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A málnat a cukorral…

Erdélyi vargabéles

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos réteslap olaj 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 3 tojás 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 3 dkg vaj só 1 csomag vaníliás cukor 1…

Túrós kocka

Hozzávalók: kb. 18 szelethez: A tésztához: 20 dkg babapiskóta 10 dkg darált dió 12 dkg vaj 2 evőkanál rum A töltelékhez: 2 tojás 6 dkg cukor 30 dkg tehéntúró 2…