Jeges kocka
…a tetejét meglocsoljuk tejjel . Krém: tojássárgáját kikavarjuk a liszttel, a cukorral, és a pudingporral. A tejet felforraljuk és az előbbi keveréket belefőzzük. Ha a krém kihűlt a margarint belekeverjük….
tej és tojás nélküli torták
Rakott mézes
…porcukor 1 sütőpor 40 dkg liszt 2 kávéskanál tejföl 3 kanál méz 4 kanál tej 15 dkg porcukor 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 5 tojásból piskóta Elkészítés 5…
Citrusos madártej
…le fóliával. A tej másik felét is öntsük a lábasban lévő tejhez, tegyük hozzá a hosszában kettévágott vaníliarudat, és a narancs és citrom héját, sózzuk picit, és forraljuk fel újra….
Áfonyás muffin recept
…dl tej, 1 tojás, 10 dkg áfonya. Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral és a cukorral, beleszórunk egy csipet sót. A margarint felolvasztjuk, a tejjel és a tojással összekeverjük, majd…
Fordított karamelltorta
…literes lábasban úgy forgatva, hogy az oldala is karamelles legyen. Elkavarok 6 tojást 6 kanál cukorral és 6 csomag vaníliás cukorral, 1 liter tejjel felöntöm, és ráöntöm a karamellre. 180…
Fügés kuglóf
…Az elmorzsolt élesztőt összekeverjük egy kevés langyos tejjel, cukorral és liszttel, majd hagyjuk megkelni. Egy nagyobb tálban összekeverjük a szobahőmérsékletű margarint, a tojássárgákat, cukrot, langyos tejet, tejfölt, tejszínt és a…
Pesti szelet
…vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó,1 sütőpor,1 egész tojás és annyi tej , hogy könnyen nyújtható legyen. Ebből 2 lapot sütünk és még 4 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3/4 liter tejből…
Gesztenyés süti (nagyon finom)
…törve Krém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliapuding 2 x 4 tojásból barna piskóta Elkészítés 2 x 4 tojásból barna piskóta. A krémhez:1 csomag…
Hókocka
…Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a szalalkálit kevés langyos tejben felfuttatjuk, és hozzáadjuk a liszthez a tojással, és a cukorral együtt. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a…
Citromtorta mikróban sütve
…cukor A krémhez: 25 dkg natúr vajkrém 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat beletesszük egy hőálló edénybe, csomómentesre…