Muffin alaprecept VI.
Hozzávalók: 1 pohár tejföl (a továbbiakban a tejfölös pohár a mérce) 2 tojás sárgája 1,5 pohár cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár liszt 0,5 pohár olaj…
tejfôlôs soslepeny
Rétes lusta asszony módra
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 egész tojás 2 dl tejföl csipetnyi só Elkészítés: A hozzávalókból hólyagos rétestésztát készítünk. Utána 10 dkg lisztet 8 dkg zsírt felolvasztunk, ezt a rántás sűrűséget…
Kócos töltött pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál só 2 dl tejföl A tetejére: kevés tejföl 1 tojássárgája reszelt sajt A sajtkrémhez: 1 dl tejföl 1 tojássárgája…
Sajtos-tejfölös csirkemell gombával rétegezve
Hozzávalók: # 2 csirkemell # 75 dkg gomba # 1 nagy pohár tejfel # 50 dkg trappista sajt # 1-2 nagy fej hagyma # kevés olaj # fűszerek, kakukkfű, petrezselyem…
Sváb hentes marhatokánya
Hozzávalók: 80 dkg marhacomb (jó a lábszár is) 15 dkg gépsonka 15 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl száraz fehérbor liszt majoránna só olaj…
Rakott káposzta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 2 kg édes káposzta * 1 kg vegyes darált hús * 30 dkg paradicsom * 20 dkg kolbász * 20 dkg tejföl * 10 dkg…
Vékony, ropogós pizza
Hozzávalók: Tészta: 2 ek. olaj 25 dkg liszt Csipet só, cukor Oregano ½ élesztő Oregano Szósz Tejfölös alaphoz 1 doboz tejföl 1 ek. juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma Paradicsomos alaphoz 1…
Sajtos-tejfölös melegszendvics
Hozzávalók: szikkadt kenyérszeletek tejföl reszelt trappista fokhagymakrém Elkészítés: A kenyerek egyik oldalát világosra sütjük az asztali grillben. A másik felét megkenjük tejföllel majd 0,5 cm vastagon megszórjuk reszelt trappistával. Addig…
Gumi sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 17 evőkanál porcukor 2 doboz tejföl 2 csomag zselatin 2 dl málnaszörp Elkészítés…
Sajtos-tejfölös házi lángos
Hozzávalók: A lángoshoz: kb. 65 dkg liszt 2,5 dl víz 2,5 dl tej 1 kiskanál só 3 dkg élesztő Valamint: 10-20 dkg házi tejföl reszelt sajt ízlés szerint 4-5 gerezd…