Pudingos-tejfölös kalács

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl víz 1 dl olaj 20 dkg porcukor 20 dkg liszt A pudinghoz: 1 l tej 2…

Vörösboros vaddisznópecsenye

…ha kell, pótoljuk. Az elkészült húst kivesszük az edényből. A kockacukrot jó barnára pirítjuk, a főzőlével felhígítjuk, majd az egészet tejfölös habarással sűrítjük, a borral, kevés citromlével ízesítjük, egy ideig…

Tejfölös répasaláta

Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 nagy sárgarépa lereszelve 1 alma lereszelve (elhagyható) 15-20 dkg sajt lereszelve só 1-2 evőkanál olaj Elkészítés: Csak simán összekeverem. Hidegen isteni. Megjegyzés: A receptet Pagtogtatott…

Tejfölös mézes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg porcukor 4 pohár tejföl 25 dkg darált dió Tésztához 1 csapott ek. szódabikarbóna 2 ek. olvasztott…

Hűtős lángos

…rakjuk, és 24 órára hűtőbe tesszük. (a hűtőben tíz napig is eláll). Kerek formákra szaggatva, bő forró olajban kisütjük és ízlés szerinti feltéttel tálaljuk. Nekem a tejfölös-sajtos feltét a kedvencem….

Tejfölös-sajtos hús II.

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell szeletben 2 pohár tejföl 30 dkg sajt zsemlemorzsa fűszerkeverék vaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, és kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával és a…

Tejfölös piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 25 dkg cukor 2 egész tojás 2 dl tejföl 1 evőkanál kakaó kis üveg baracklekvár 5 dkg…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 2,5 dcl tejföl 10-15 dkg főtt, reszelt…

Vöröskáposzta-saláta

tejfölös-majonézes mártással, jól összekeverjük, és legalább egy éjszakára a hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Megjegyzés: Fogyaszthatjuk önállóan, de húsok mellé salátaként is. A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…

Olasz rántotta – Apuci kedvence

…Ha már 6-10 db tojással csináljuk akkor akár 4-5 dl tejfölt is rá lehet önteni. Összekeverem, majd visszateszema tűzre és kavargatom míg teljesen krémes nem lesz…szép narancssárgás paprikás-tejfölös mártást kapunk,…