Zsemlegombóc V.
Hozzávalók: 5-6 db szikkadt zsemle tej só őrölt bors liszt 2-3 tojás pici olaj Elkészítés: A szikkadt zsemléket felkockázom. Egy tepsibe pici olajat öntök, beleteszem a zsemlekockákat, és a sütőben…
teljes kiőrlésű zsemle kalória language:hu
Zsemlegombóc sütőben sütve
Hozzávalók: 2-3 db zsemle tej tojásnyi zsír petrezselyemzöld majoranna bors főtt tojás nyers tojás ételízesítő só Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk a tejbe. Amikor már szétáztak, kicsavarjuk, tálba tesszük. Ehhez adjuk…
Zsemlefasírt
Hozzávalók: száraz zsemle (esetleg kifli vagy kenyér) tojás hagyma só bors majoránna pirospaprika fokhagyma olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk,…
Töltött csirkecomb “Szandi-módra”
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítő,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bőre alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…
Zsemlegombóc narancsos õzhöz
Hozzávalók: 3-4 zsemle, 1 fej hagyma, 3-4 szelet szalonna, 1 tojás, só, bors, majoranna, 1 bögre liszt, 1/2 bögre víz Elkészítés: 3-4 zsemélt kockára vágok, kiszárítom. 1 fej hagymát, 3-4…
Töltött csirkecomb Leona módra:)
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 tojás, 1 dl tej 1 zsemle(ha nincs akkor 1 szelet kenyér,haja nélkűl) 4 darab szeletelt bacon apró kockákra vágva 5 evőkanál reszelt sajt 1 teáskanál mustár(ez…
Zsemlegombóc III.
Hozzávalók: 6 db zsemle 2 tojás 2 dkg zsemlemorzsa 2 dl tej 1 csohor petrezselyem só őrölt bors 1 kis fej hagyma 1,5 dkg vaj Elkészítés: A kockákra vágott zsemlét…
Áfonyás gombócok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg porcukor 1 dl vörösbor 20 dkg áfonya 10 dkg liszt 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 zsemle 1/2…
Nagyi zsemlefelfújtja
Hozzávalók: 6 szikkadt zsemle, 4 tojás, 2,5 dl tej 25 dkg cukor, 12 dkg mogyoró, 12 dkg dió, 15 dkg mazsola, 12 dkg vaj, 5 dkg cukrozott gyümölcs, 1 rúd…
Zsemlegombóc I.
Hozzávalók: (8 gombóc – 4 személyre): 2 zsemle, 4 evőkanál liszt, 2 tojás, 3 evőkanál olaj, fél kis vöröshagyma, 1 kávéskanál só, 1 mokkáskanál bors, fél csomó petrezselyemzöldje Elkészítés: A…