Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve
Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg zöldborsó 50 dkg bébirépa 2 fej hagyma 2 szál újhagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 kávéskanál őrölt szerecsendió margarin majoranna tárkony bazsalikom ételízesítő Elkészítés: A…
tepsis rakott krumpli besamel mártással
Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve
…és alufóliával letakarva 200 fokos sütőbe teszem 45 percre. Amikor a krumpli már megpuhult, a fóliát leszedem, és addig sütöm tovább, amíg a krumpli aranysárgára sül. A receptet beküldte: csorieva…
Tejben-vajban sült sajtos krumpli
Hozzávalók: 1,5-2 kg krumpli 10-15 dkg sütőmargarin ételízeső só kb. 8 dl tej (annyi, amennyi ellepi a krumplit) 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk. Üvegtálba margarint darabolunk,…
Krumpli kétszer sütve
Hozzávalók: 6 közepes krumpli pár szelet gépsonka reszelt sajt liszt, tej, bors, só a besamelhez hagyma Elkészítés: A krumplit héjastól megmossuk, fóliába csomagoljuk, és közel egy óráig sütőben puhára sütjük….
Muszaka II.
…tepsibe rétegezzük: krumpli, enyhe sózás, padlizsán, enyhe sózás, darált hús, sajt, krumpli, padlizsán, darált hús a sorrend, a tetejére öntjük a sajtos besamelt. Betoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük. Megjegyzés:…
Ági tésztája
…a csontozott pulykahús kerül, beterítem a kelkáposztával. Ráöntöm a besamel felével, majd tésztát teszek rá, leöntöm a maradék besamellel. Ráteszem a szeletelt sajtokat. Előmelegített sütőben nagy lángon kb. 25 percig…
Gratinírozott kínai kel lazaccal
…és szórjuk a kelkáposztára, majd öntsük rá a maradék besamelt. A tetejére sajt kerüljön. Sütőben 250 fokon 7-8 percig pirulásig sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kinai sult krumpli…
Spenótos lasagne
…kevés borssal és szárnyas fűszerkeverékkel. Közben egy doboz mirelit spenótot kiolvasztok, a vizet lecsöpögtetem róla, és lábasban pár percig rotyogtatom. Borsot, sót, fokhagymát adok hozzá. A besamel-mártást készítem utoljára, mert…
Sprotnis palacsinta
…egyik adaghoz, a megdarált sonkát a másikhoz. Lerakom az elso sor palacsintát, tarjás besamelt kenek rá, palacsinta, sonkás besamel, palacsinta, ezt megszórom reszelt sajttal, és ráfektetem a sprotnit. Úgy teszem,…
Csőben sült karfiol- könnyű változat
…túl sűrű besamelt főzünk (nagyon gyorsan összeugrik, vigyázat!) A következőket rétegezzük: karfiol, besamel, sajtszeletek, karfiol, besamel, sajtszeletek. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük, villanysütőben 200 °C-on. Tanácsok: Önmagában is laktató, de…