Narancsos-mákos szelet

…1 evőkanálnyi mák 1 evőkanálnyi narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütőformát. Elektromos habverővel egy kis tálban verjük habosra a vajat…

Mákos golyó II.

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás cukor 48 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojás 2 narancs héja 60 dkg liszt 20 dkg mák lekvár Elkészítés: 1. Összekeverem a margarint a vaníliás…

Fekete rózsa

…20 dkg darált mák A tésztához 1,5 dl tejföl 10 dkg margarin kevés szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1 tojás 30 dkg porcukor 60 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, hogy…

Narancsos-mákos szelet

…evőkanálnyi mák 1 evőkanálnyi narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütőformát. Elektromos habverővel egy kis tálban verjük habosra a vajat vagy…

Vajas pogácsa

…köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben cukorral megszórva megfuttatjuk. Egyik variáns: a lisztet, a tejet, az élesztőt, a Rama margarint, és az ízlés szerinti mennyiségű sót…

Mákos golyó

Hozzávalók: 20+10 dkg liszt 15 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj 25 dkg vaj 1 tojás rumos meggy, kemény lekvár vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés: A 20 dkg…

Rétes kezdőknek

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 pohár tejföl 1 tojás só 10 dkg zsír, olaj vagy vaj töltelékhez: mák, dió, gyümölcs, káposzta, túró, stb. Elkészítés: 10 dkg zsiradékból laza, kenhető rántást…

Barna bejgli

…dkg élesztő 1 kiskanál só A töltelékhez 50 dkg darált mák 30 dkg cukor 15 dkg kandírozott gyümölcs pici tej Elkészítés A margarint megolvasztom, a tejet ráöntöm, mikor kihűlt, hozzákeverem…

Fekete rózsa

…reszelt alma 1 citrom héja 1 cs. sütőpor 2 dl tej 25 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 20 dkg darált mák A tésztához…

Legyező szelet

…30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 ek rum csipet só kevés citromhéj negyed liter tej (kb) Máktöltelék 25 dkg darált mák 1 ek méz 1,25 dl tej 10…