Mesealmás (a legfinomabb almássüti! )
…szoktam a reszelt almához adni, hogy édesebb legyen a töltelék), majd egy kicsit kinyomkodjuk a reszelt almás töltelék levét, és úgy a tepsiben lévő tésztán szétoszlatjuk. A tészta másik felével…
toltelek maj nelkul
Túrórudi-torta
…kakaó 5 dkg vaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman…
Pasifogó töltött tök
Hozzávalók: 2 zsenge tök 50 dkg darált hús 1/2 csésze rizs 1 nagy fej vöröshagyma 1 tojás 5 dl tejföl 1 csomó kapor só bors pirosarany köménymag ízlés szerint étolaj…
Banános sütemény
…15 dkg vajat vagy sütőmargarint, 10 dkg porcukorral kikeverünk, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. A krémet rákenjük a tésztára, rárakjuk a 2 banánt, majd feltekerjük. Tetejére csokimázat teszünk. gyermekkel is…
Mese mátka
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 2 db tojássárgája 1/2 dcl…
Gundel palacsinta
…a cukrot, a vaníliás cukrot és a rum aromát összekeverjük, majd felöntjük a tejjel és sűrűre főzzük. A palacsintákat megkenjük a diós krémmel, majd háromszög formára hajtjuk. A tortabevonót felolvasztjuk…
Berlini szelet
…tésztára kenjük. A 4 tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet, és a tojásfehérjéből vert kemény habot. Ezt a piskótatésztát a diós töltelék tetejére simítjuk, és az…
Málnatorta
…dkg tejszín 30 dkg málnaturmix zselatin Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojások sárgáját, majd a lisztet és a kakaóport is óvatosan hozzákeverjük és megsütjük….
Mágnás lepény
…kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük. Megkenjük baracklekvárral. Töltelék: a tojássárgát a cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a diót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a diós…
Gyümölcsös pite
…majd erre kerül a töltelék. A töltelékhez 1 üveg befőtt levét annyi vízzel egészítem ki, hogy 4 dl legyen. Ebbe a gyümölcslébe főzünk fel 1 vaníliapudingot, majd hagyjuk kihűlni, és…