Tonhalszószos tészta

Hozzávalók: 1 nagy doboz olajostonhal-konzerv, 3 dl tejszín, 1 db zöldcitrom, 1 evőkanál szardella paszta, 25 dkg csavart tészta. Elkészítés: Lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát. Mikor megpuhult,…

Spenótos csicseriborsó

Hozzávalók: 50 dkg friss spenót (vagy 25 dkg fagyasztott) 4 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 40 dkg főtt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) 1 teáskanán őrölt római kömény 1 teáskanál paprika…

Márványtojás.

Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál fekete tea 3 sárgarépa 20 dkg zeller 1 kis doboz konzerv főtt kukorica borecet Elkészítés: A tojásokat 10 percig főzzük,majd a kés fokával héjukat megütögetjük,hogy…

Majonézes gombasaláta

Hozzávalók: 40 dkg gomba (friss, vagy konzerv), 2 dl tartármártás. Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát összekeverem a tartármártással és a tálalásig hűtőszekrényben tartom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Görög paradicsomos hal

Hozzávalók: 1/2 kg fagyasztott halfilé, bármilyen jó 1 citrom 2 evőkanál olaj 1 nagyobb vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv paradicsom (egész vagy kockázott is jó, esetleg 3-4 hámozott,…

Spagetti zöldségekkel és húsos raguval

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1-1 közepes sárgarépa és fehérrépa 1 közepes zeller fele 1 konzerv paradicsom 50 dkg darált hús kb. 5 dkg kolbász vagy húsos…

Gombás-paradicsomos lasagne

Hozzávalók: 12 levél lasagne 25 dkg friss gomba apróra vágva 4-5 paradicsom (esetleg 1 konzerv vágott vagy egész paradicsom) 2 kanál paradicsompüré 2,5 dl tejszín 4 evőkanál olívaolaj 1 hagyma…

Legegyszerűbb kukoricasaláta

Hozzávalók: 2doboz konzerv kukorica majonéz pirosarany 1fej vöröshagyma só bors Elkészítés: Ízlés szerinti majonéz mennyiséget rakunk egy tálba, összekavarjuk egy kevés csípős pirosarannyal( aki nem szereti az erősset az csemegével…

Pikáns leves kaliforniai paprikával

Hozzávalók: 3 piros kaliforniai paprika 50 dkg paradicsom (lehet koktélparadicsom, illetve konzerv is) 1 hagyma őrölt fehérbors tejszín olaj Elkészítés: A paprikát és paradicsomot összedarabolom, a hagymát apróra vágom, olajon…

Paradicsomos kígyó

Hozzávalók: 1 doboz mélyhűtött levelestészta, felengedve, 1 nagyobb doboz sűrítettparadicsom-konzerv, 3 evőkanál krémsajt, 1 csipet szárított oregánó, 10 dkg sajt, reszelve, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, só és frissen…