Kürtös kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1 egész tojás 3 tojássárgája 5 evőkanál porcukor 10 dkg olvasztott Rama margarin 3 dkg élesztő 4 dl tej…

Kelt kalács

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 dkg élesztő fél ek. só 3 ek.cukor 1 tejföl 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt…

Mazsolás kalács

…felére, és az oldalát kissé összenyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, letakarjuk, és 15 percig kelesztjük. A sütőt 240 fokra (gázsütő 5. fokozat) előmelegítjük. A kalácsot a sütő középső rácsára tesszük,…

Kelt kakaós kalács

…vízzel simára kevert kakaóport. Mikor megkelt a kétféle tészta, kinyújtjuk egyenként őket, egymásra helyezzük, formázzuk, összefonjuk, vagy kalácsformába rakjuk. Tojással lekenjük, és kelni hagyjuk még 20 percig, majd előmelegített sütőben…

Tavaszi kalács

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 20 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor kevés őrölt fahéj kevés szegfűszeg kevés gyömbér 12 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Különleges fonott kalács

…elkenjük. Összetekerjük, 3-3-at, összefonunk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, kb. 1/2 órát pihentetjük, majd megkenjük tojássárgájával. Előmelegített sütöben sütjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és finom! Jó étvágyat! A receptet Éden küldte. Köszönjük!…

Csokis-diós fonott kalács

…reszelt étcsokival. Ezután feltekerem (mint a kakaós csigát), a széleit összenyomkodom. Három-három rúdból két kalácsot fonok. Letakarva kb. 10-15 percig hagyom kelni. A kalácsok tetejét a felvert tojás és cukor…

Fűszeres-almás kalács

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 2,5 dl tej 2 ek cukor 45 dkg vitaminos liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy…

Gesztenyés-rumos kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 3 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 evőkanál cukor 1,5…

Sós fonott házi kalács

…meghengergetjük. Az egyik végüket összefogjuk, fonatot készítünk. Megkenjük tejjel elkevert tojássárgával. Előmelegített sütúben 200 fokon 20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Megjegyzés: Akár húsvétra is kiváló! A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!…