Pelmeni

…olasz fűszerkeverék, de akkor már nem lesz olyan egyszerűen oroszos: kakukkfű, rozmaring, oregano, bazsalikom A tálaláshoz: garsica (csípős orosz mustár), ha nincs, más ERŐS mustár tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit…

Finom mézes kocka

…elolvad benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel,…

Marcipános mézespuszedli

…mézeskalács fűszerkeverék 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Ezen kívül 200 g marcipánmassza 3-4 evőkanál rum 100 g fehér csokoládé 50 g étcsokoládé 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés Előkészítés:…

Fetás-sonkás pulykamell jázmin rizzsel

Hozzávalók: pulykamellfilé feta sajt gépsonka bacon jázmin rizs kukorica hagyma fokhagyma paradicsom só bors csirke fűszerkeverék bazsalikom Elkészítés: 1. Felszeleteljük a pulykamellfilét, kicsit kiklopfoljuk, majd fűszerezzük ízlés szerint. (Én a…

Sütőtökös-almás muffin

…csésze sütőtök (esetleg konzerv) 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 2 csésze cukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 165 °C- ra. A muffin formákat kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, vagy papírral kibéleljük. Összekeverjük a lisztet…

Mézeskalács

…vizet gőzfürdőbe állítjuk, és addig kevergetjük, amíg a cukor felolvad. Kézmelegre hűtjük. A liszteket tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojást, a mézeskalács fűszerkeveréket, fahéjat, és sima tésztává összegyúrjuk. A sütőport és…

Mézes tál és figurák

…mézes pálinka készítés házilag mezes palinka keszitese pettyes mézes mezes palinka keszites csülök tárcsán sütve citromos pálinka mézes pálinka készitése hazilag mézes pálinka recept mézes pálinka készítése otthon vadrízs recept…

Adventi muffin

…fél csomag sütőpor • fél mokkáskanál őrölt fahéj • fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék • 2 tojás • 1 evőkanál méz • fél dl tej Elkészítés: Előkészítés: Az aszalt barackot és…

Zöldségnapi muszaka

…fokhagyma 2 púpozott kanál görög (ha hozzájutunk moussaka) fűszerkeverék só, bors 1 leveskocka (tetszés szerinti) 2-3 evőkanál (olíva)olaj sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés: A padlizsánokat megpucoljuk, majd vékony (kb. fél centis)…

Káposztaleves fűszeres csirkemájjal

Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 1 húsleveskocka 1 zöldségleveskocka 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 25 dkg csirkemáj 1 teáskanál grill fűszerkeverék fél teáskanál…