Hozzávalók: 1 kg liszt 5 db tojás 1 evőkanál kristálycukor pici só olaj 1 liter (felforralt, majd lehűtőtt) tej szódavíz vagy szénsavas ásványviz Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, sót, olajat, és a tejet folyamatosan apránként adagoljuk hozzá, igy keverjük össze, lehetőleg csomómentesre. Ezt követően adjuk csak hozzá a vizet, annyit, hogy hígabb, […]
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 tojás só 2 evőkanál cukor 4 dl tej 1,5 dl olaj A túrós masszához: 4 tojás 8 evőkanál cukor 5 dkg vaj 25 dkg túró 1 citrom 2 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr tejszínes paprikás rafinéria tejszín zsemlemorzsa a tepsi szórásához Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a […]
Hozzávalók: 12 palacsintához: 20 dkg finomliszt 1 tojás, 1 evőkanál olaj, csipet só, 4 dl tej, 1 dl ásvány- vagy szódavíz, tetszés szerint töltelék (lekvár, dió, mazsolás túró, mogyorókrém, kakaó, pudingok stb.) Elkészítés: 1. A tojás sárgáját az olajjal és a sóval összekeverjük, beleszitáljuk a lisztet, és közben folyamatosan adagoljuk a tejet, hogy mindig krémes […]
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 db tojás 5 dl tej 1 kávéskanál cukor 0,5 dl olaj pici só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, azonnal sütjük. Ennyi az egész… és nagyon finom. Megjegyzés: Ha rózsaszín palacsintát szeretnél, önts a tésztába vérnarancsaromát. A zöldet pedig mandulaaromával éred el. Jópofa! :D A receptet Fantasy17 küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 habos sós palacsinta 40 dkg gouda sajt 1 vastagabb póréhagyma 3 tojássárgája 4 dl tej 10 dkg liszt 1 evőkanál vaj Elkészítés: A habos palacsinta alapreceptje szerint elkészítjük a tésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. 15 dkg sajtot finomra, a többit durvára lereszelünk. A póréhagymát jól megmossuk, megtisztítjuk, vékony karikákra […]
Hozzávalók: 8 sós palacsinta 50 dkg padlizsán 3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál majonéz 3 evőkanál olaj Elkészítés: A padlizsánt megtisztítjuk, A padlizsánt 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a héja megrepedezik, majd deszkára téve fa-, vagy műanyagkéssel lehúzzuk a külső, sötétlila héját, és a húsát apróra vágjuk vagy botmixerrel pürésítjük. A fokhagymát meghámozzuk, apróra […]
Hozzávalók: 10-12 palacsinta 25 dkg friss orda 1 csokor zöld kapor 1 tojás sárgája 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az ordát villával összetöröm, belekavarom a tojást, az apróra vágott kaprot és a kristálycukrot, majd megtöltöm vele a palacsintákat. Ha a palacsintát helyben sütöm, akkor a töltelékbe beleteszem az egész tojást felverve (fehérjével együtt). Így amikor a […]
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 édes palacsinta 5 dkg porcukor + a szóráshoz 15 dkg őrölt mák 5 dkg méz 1 evőkanál vaj 1 dl tejszín 2 tojássárgája Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A porcukor felét kevés vízzel felforrósítjuk, beleöntjük az őrölt mákot, majd a tűzről levéve hozzákeverjük […]
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 édes palacsinta 10 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás cukor 1 őrölt szerecsendió 1 ek. citromlé 10 dkg darabolt ananász, konzerv 1 evőkanál vaj Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. Az ananászt lecsepegtetjük, a gyümölcsöt egészen apróra vágjuk. A cukorból és 2 […]
Hozzávalók: (8 személyre): 1-2 tojás, 20 dkg sima liszt, 2 evőkanál olaj, sör, só Elkészítés: A tojást a liszttel összekeverjük, és annyi sörrel engedjük fel, hogy a szokottnál kicsit hígabb palacsintatésztát kapjunk. A felhevített olajban a szokottnál kicsit barnább palacsintákat sütünk, hűlni hagyjuk, összetekerve vékony metéltre vágjuk, s a forró levessel leöntve tálaljuk.