Parajos tészta sonkával

Hozzávalók:

  • 1 csomag kockatészta
  • 1 doboz parajpüré
  • 3 dl tejszín
  • 2 tojás
  • sütőmargarin
  • 10 dkg húsos szalonna, csemege sonka

Elkészítés:

A parajt margarinon megpirítjuk, míg a leve elpárolog. Másik serpenyőben a szalonnát és sonkát megsütjük. Összeöntjuk a parajjal. A tejszínt és a tojásokat összekeverjük. A parajos sonkát felmelegítjük, hozzáöntjük a tejszínt, vigyázva, nehogy felforrjon. A kifőtt tésztával összekeverjük. Tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Heni küldte. Köszönjük!