Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3 ek. kakaópor 10 dkg étcsoki 1 csipet só 15 dkg barna cukor 1 ek. chili 2 tojás 1 dl olaj 1,5 dl tej Elkészítés A lisztet elkeverem a sütőporral, a cukorral, (nem gond, ha nincs barna […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc ízlés szerint puding a tálaláshoz 40 ml cherry brandy 250 g cseresznye 400 ml tej 3/4 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 100 g cukor 1 db tojás 1 ek. fahéj csipetnyi só 1 csomag sütőpor 260 g liszt Elkészítés Keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és […]
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 2 db tojás 1 db tojássárgája 1,5 dl tejszín 1 dl tej 5 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg cseresznye 2 evőkanál porcukor 5 dkg szeletelt mandula 1 db vaníliarúd Elkészítés A vaníliát kettévágjuk, a magjait kikapargatjuk, és […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag zselatinpor 3 dl habtejszín reszelt citromhéj cukor 50 dkg túró lekvár a piskótatekercs megtöltéséhez késhegynyi szódabikarbóna 6 evőkanál liszt 6 evőkanál porcukor 6 egész tojás 0,75 dl szőlőlé ízlés szerint szőlő Elkészítés 6 tojás fehérjéjét kemény habbá verjük a 6 evőkanál porcukorral, majd […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 1 üveg gyümölcsbefőtt, vagy 0,6 kg friss gyümölcs fél kg túró 1 zacskó zselatin 2 evőkanál konyak 15 dkg porcukor Piskótához baracklekvár 1 csomag sütőpor 5 evőkanál rétesliszt 5 evőkanál kristálycukor 5 db tojás Elkészítés Könnyű piskótalapot sütünk a hozzávalókból. Amint kivettük a sütőből, még forrón […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejszínhab 2 csomag vanília puding (főzős) 2 db vanília aroma 2 db fehér rumaroma 0,5 l tej 0,5 l kávéfőzet 0,4 l tejszín 6 evőkanál cukor magozott meggy babapiskóta Elkészítés Az egyik csomag vanília pudingot fél liter tejjel, 2 dl tejszínnel, a vanília és rumaromával, két kanál […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva További hozzávalók 20 dkg csokoládé vagy tortabevonó 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 5 dkg búzadara fél liter tej fél dl rum 10 dkg pörkölt dió (héját ledörzsölve) A megkenéséhez 15 dkg baracklekvár A piskótatekercshez 6 db tojás késhegynyi szódabikarbóna 6 ek. cukor 6 […]
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165-180 ℃ sütési idő:15 perc A tortalaphoz 3 tojás 10 dkg porcukor só 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg liszt 4 dkg fehér csokoládé 1 csomag vaníliás cukor fél citrom leve 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez 40 dkg főtt cékla 2,5 dl tejföl 13 dkg cukor 3 […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tejszín 1 dkg cukor 6 dkg bármilyen cukrozott gyümölcs 2 dkg mogyoró 20 dkg vaníliafagylalt 3 cl rum 15 dkg csokoládéfagylalt 1 piskótalap Elkészítés A tejszínt kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a finomra vágott cukrozott gyümölcsöt, a pirított, durvára vágott mogyorót és a rumot. […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18 perc Tésztához 8 tojásfehérje 18 dkg cukor 20 dkg darált mandula 4 dkg finomliszt 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére 1 tojásfehérje porcukor ételszínezék Krémhez 4 dkg finomliszt 2 tojássárgája 1,5 dl tej 4 dkg cukor 3 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként […]