Tavaszi kívánság
Hozzávalók: 1 l üveges lecsó 50 dkg tarhonya 3 pár füstölt virsli fél szál szárazkolbász só kevés olaj vagy zsír Elkészítés: A karikára vágott virslit és kolbászt zsiradékon megsütöm. A…
üveges gomba felhasználása
Mézes-mustáros csirke, ahogy Zsulu szereti
…nem mindent rögtön összeönteni. Nagyon gyors, és finom étel, sokkal jobb, mint a boltban árult üveges változat. Mi orsó tésztával szeretjük, de rizzsel is finom. A receptet Zsulu küldte. Köszönjük!…
4 sajtos spagetti camambert-el – képpel
…dkg trappista sajt 1/2 cs spagetti (más tészta is jó) 4 db camambert (panírozni, kisütni) Elkészítés: A bacon szalonnát serpenyőben megsütjük, majd amikor üveges, rádobjuk a kis kockákra vágott sonkaszalámit,…
Rakott zöldbab gazdagon
…sajt 3 tojásból + lisztből galuska kb. 2 evőkanál olaj 2 szem paradicsom Elkészítés: A zöldbabot (ha nincs friss, tökéletes a fagyasztott vagy az üveges is) sós vízben megfőzzük. Ezalatt…
Olaszos csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé, 1 csomag mozzarella saját levében, 1 kis üveges gomba, 1/2 doboz paradicsompüré, 1 db paradicsom, 1 kis csokor petrezselyem, bazsalikom, oregánó, só, ételízesítő, olívaolaj Elkészítés:…
Gombás-tojásos krém melegszendvicsre
…Elkészítés: A hagymát nagyon apróra vágom, és kevés olajon egy serpenyőben szépen megpárolom (tényleg nem kell bele sok hagyma). Ha üveges-puha, akkor ráöntöm a gomakonzerveket, levükkel együtt, és addig sütöm,…
Hamis marcipángolyó III.
…(üveges) zöld színű) Elkészítés: A tejet felforrósítom és a grízre öntöm. Amíg kihűl, az aromán kívül a többi hozzávalót összegyúrom. A kihűlt tejes grízt és a mandulaaromát is hozzáteszem. Alaposan…
Újhagymás tárkonyos pulykaragu
…vágjuk.Kevés vajat teszünk egy serpenyőbe,rátesszük és megpároljuk a zöldségeket.Mág mielőtt üveges lenne a hagyma,az 50 dkg csíkokra vágott pulykamellet hozzáadjuk a zöldségekhez és addig pirítjuk a húst amíg minden oldala…
Gombás-tejszínes csirke
…amíg üveges lesz. Utána beleteszed a csíkokra felszelt, megmosott csirkét, majd fűszerezed ízlés szerint a fenti fűszerekkel. Ráöntöd az 1 dl vizet, majd hagyod főni úgy 15 percet, utána belerakod…
Cukkinis-sárgarépás penne
…egy mély teflon serpenyőben elkezdem pirítani. Amikor üveges, hozzáadom a répát, megvárom, míg kicsit megpirul, végül a cukkinit is hozzáadom. Ekkor felforrt a víz, beledobom a tésztát. Visszatérek a zöldségekhez,…