Bárdy rakottas
…tejföl felét is. A virsliket tepsibe teszem, leöntöm a tojásos-tejfölös keverékkel, és beteszem az előmelegített sütőbe. Kb. 10 perc után kiveszem, a maradék tejfölt ráöntöm, és reszelt sajttal megszórom. Addig…
1 tojasos piskota
Csokoládés-kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé apróra tördelve 5 dkg kakaópor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál baracklekvár 2 egész tojás 15 dkg cukor…
Brazil felvert kuglóf
…dkg aprított dió 12,5 dkg koktélcseresznye 1,25 dl tej 1 teáskanál instant kávépor 1 csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 3 dkg kakaópor 6 db tojás egy csipet só 25 dkg…
Aranygaluska borsodóval
…cukor,1,5 dkg liszt, tejszín vagy tej. Elkészítés: Kovászt készítünk.Az 1 dkg élesztőt elmorzsoljuk kevés langyos,cukros tejben,kevés liszttel meghintjük,majd kb.5-10 percig kelesztjük.(30-40 fokos,középmeleg helyen).A lisztbe ütjük a tojást,majd beleborítjuk a kovászt,és…
Karaván csirkemell
…ráhalmozzuk a tojásos sült paprikát, mindegyikre 1-1 szelet füstölt sajtot rakunk. Sütőben sütjük, míg a sajt pirulni kezd. Megjegyzés: Étteremben ettem egyszer, nagyon ízlett, otthon kipróbáltam. Sikerült, olyannyira, hogy havonta…
Narancsos kocka
…liszt 1 cs. sütőpor A töltelékhez 20 dkg darált mák 15 dkg finom szemcséjű kristálycukor 1-2 dl narancslé 1 csipet fahéj A krémhez 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5…
Vaníliakrémes, kakaós piskótakocka
…1 cs. sütőpor 1 kk. mézesfüszerkeverék, vagy 1 ek. méz 1 cs. vaníliás pudingpor (főzős) 20 dkg porcukor 30 dkg étcsokis tortabevonó Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, a…
Bakacsókja :))
…kanál rétesliszt ( lehet sima is) 1 cs. sütőpor ·….xx Az 5 tojás + 1 fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukros – tojásos masszához. Nagyon lazán és óvatosan összekeverjük. A…
Szőlős pudingos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg piros szőlő 40 dkg fehér szőlő 1 citrom reszelt héja 1 tasak sütőpor 25 dkg liszt 6 tojás…
Malakoff
…porcukor 15 dkg margarin 3 tojás 1 csomag babapiskóta Elkészítés A babapiskóta 1/3-át a tortaforma aljába tesszük (előzőleg belemártogatjuk vaníliás tejbe). A margarint kikeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a…