Kolláth-reggeli
Hozzávalók: 3-4 dkg búza- vagy rozsliszt (esetleg zabpehely) 1,5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg idénygyümölcs méz dió vagy mandula citromlé Elkészítés: Este 1 deci vízben (nem tejben) 3-4 dkg (3-4…
250 ml hány deci
Gőzgombóc mákkal, dióval megszórva
…csipetnyi sóval, 2 evőkanál cukorral és a maradék 3 deci langyos tejjel. Gyúrd át a tésztát, ha szükséges, adj hozzá nyugodtan még 1-2 kanál lisztet is, majd pihentesd egy órán…
Fitness-reggeli
Hozzávalók: 5 deci Multivitamin gyümölcslé 2 evőkanál joghurt 2 tojássárga 2 evőkanál méz 1 kis szelet müzli Elkészítés: Elsőként beleöntöm a gyümölcslevet a turmixba, majd hozzákanalazom a mézet és a…
Cigánynokedli
Hozzávalók: 1 kiló liszt, 3 tojás, 1 kávéskanálnyi só. Elkészítés: Az alapanyagokból galuskatésztát keverek annyi vízzel, amennyit felvesz (kb. 4 deci). Egy nagy fazékban vizet forralok, sózom és mikor forr…
Gesztenyés alagút
…befedjük vele a formát (ez lesz a desszertünk alja) a széleket összecsippentjük. Néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, majd a formából kiborítva szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gesztenyés kifli töltelék…
Lecsós rakott csirke
…kávéskanál, de ízlés szerint változtatható Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkockázom, tepsibe öntöm, ráborítom a lecsót, egyenletesen eloszlatom. Egy kis tálban kb. 1 deci olajban elkeverem a fűszereket, és a kencével…
Habos tekercs
…majd elkészítjük a szalakálit. A deci tejet feltesszük melegedni, amikor már majdnem forró, egyszerűen beleöntjük a szalakálit. Vigyázzunk, mert nagyon gyorsan felfut. Ezt a meleg lét öntsük a többi hozzávalóra,…
Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc
…tepsiben sütjük, közepes lángon. Krémhez: 2 dl tejet a fahéjjal meg a szegfűszeggel fűszerezve felforralunk. A tojások sárgáját a maradék 1 deci tejjel, a pudingporral, a kétféle cukorral, meg a…
Vegetáriánus töltött káposzta
…a tálaláshoz Elkészítés: A gersit forró vizzel leöntöm és kb. 2 órán keresztül áztatom. A gulyásleves kockát és a zöldségleves kockát kb. 3 deci vízben felforralom. A szója és zabpehely…
Aranygaluska almapürével
…sütőben a közepesnél valamivel kisebb lánggal kb. 35 percig sütjük. Ezalatt az almákat meghámozzuk, elnegyedeljük, magházukat kimetsszük. A többi hozzávalót 2 deci vízben fölforraljuk, és az almacikkeket úgy 15 perc…