Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával

…metélÅ‘hagymával és tárkonnyal fűszerezett majonézzel összekeverjük (ha túl sűrű lenne, joghurttal, tejföllel higíthatjuk). A hússzeleteket a pácból kivesszük, serpnyÅ‘ben, külön olaj hozzáadása nélkül mindkét oldalon megsütjük. A tányéron sózzuk. A…

Karfiol-brokkoli ecetben

Hozzávalók: 2 db 1,5 l-es üveghez: 2 fej karfiol 1 fej brokkoli 2 piros színű zöldpaprika 3 dl 10%-os ecet 6 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál koriandermag 10-15 szem egész bors…

Barna kenyér Erzsi módra

…mérÅ‘kanál 10%-os ecet 1 nagy mérÅ‘kanál étolaj 2 kis mérÅ‘kanál só 390 ml langyos víz Elkészítés: A kenyérsütÅ‘gépbe elÅ‘bb a folyadékot, ebbe a kockacukrot, majd az élesztÅ‘t, végül a lisztkeveréket,…

Vegyes gombasaláta télire

…varbóc Hasonló kategóriák rizike recept gomba édes káposztasaláta télire tartósító nélkül rizike gomba recept rizike gomba ízletes rizike receptek rizike elkészitése rizike sütése Szürke pereszke eltevese télire rizike rizike erdély…

Lencsetál

…fél evÅ‘kanál csemege paprikakrém fél evÅ‘kanál csípÅ‘s paprikakrém 1 evÅ‘kanál mustár 2 pár virsli 1 kiskanál ecet 2 dl tejföl. Elkészítés: A zöldségeket megmossuk,a lencsét beáztatjuk. A zöldségeket karikára,a hagymát…

Káposztás bableves

Hozzávalók: 20 dkg szárazbab, 20 dkg savanyú káposzta, 20 dkg lecsókolbász, 2 dl tejföl, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, ecet, babérlevél , 1 teáskanál pirospaprika,…

Diós habcsók

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:140 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 3 tojásfehérje 1 csipet só 1 kávéskanál ecet vagy egy evÅ‘kanál citromlé 20 dkg porcukor 20 dkg darált…

Sertésszelet szójás mártásban

Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 1 fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál olívaolaj A szószhoz 1 dl sherry 1 dl ecet 1 dl szójaszósz 2 evÅ‘kanál kandiscukor 1 evÅ‘kanál gyömbér (reszelt) 5 dkg…

Rétestészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:25 perc 1 tk. ecet 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5-2 dl langyos víz 1 tojás 35 dkg rétesliszt csipet só Elkészítés…

Vegyes joghurtos saláta

…dl joghurt 2 evÅ‘kanál ecet 3 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál apróra vágott korianderlevél Å‘rölt bors só Elkészítés: A salátákat megmossuk, lecsöpögtetjük, apróra tépkedjük, és salátástálba szórjuk. A zöldségeket, a burgonyákat…