Fokhagymás-fűszeres lazac
Hozzávalók: – lazacfilé – 5-6 gerezd fokhagyma – hal-fűszerkeverék – 2-3 kiskanál vaj – só Elkészítés: A filé mindkét oldalát sózom-halfűszerezem és sütőzacskóba teszem. A tetejére töröm a fokhagymát. Több…
Fokhagymás tejben pácolt nyúl
Zöldséges tortilla
…a grillsütőbe. Ráreszelünk 10-12 dkg sajtot, és a grillsütőben 8-10 perc alatt pirosra sütjük. 7.) Forrón, bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk. Fokhagymás paradicsomsalátával különösen finom! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás sajtleves
Hozzávalók: 1 evőkanál liszt 3 dkg vaj 8 dl zöldségleves (leveskockábol is lehet) 1 dl fehérbor 3-4 gerezd fokhagyma késhegynyi őrölt fehérbors késhegynyi őrölt szerecsendió 15 dkg edami sajt 1…
Zöldfüszeres fokhagymás csiga
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 1/2 élesztő 2,5 dkg 1 csipet cukor 1,25 dl meleg tej 1 csipet só 6…
Citromos-mézes-fokhagymás csirkeszárny
Hozzávalók: fejenként 4 csirke szárny (szárnyvég nélkül) 125 ml friss citromlé 90 g méz 7 gerezd zúzott fokhagyma 1,5 teáskanál só zsír Elkészítés: Egy sütőedénybe pici zsírt teszek, elhelyezem benne…
Spenótpuding
…zsemlét összekeverjük a hagymás spenóttal és a tojássárgájával. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott pudingformába simítjuk és kb. 1 órát gőzöljük. Tányérra borítjuk, fokhagymás tejföllel kínáljuk….
Színes rakott tészta
…az egészet nyakon öntöm a fokhagymás tejföl 1/3-ával. Ezt megismétlem, aztán befejezésként jöhet az utolsó adag tészta és tejföl. 200 fokos, előmelegített sütőben sütöm alufólia alatt 30 percig, majd leveszem…
Fokhagymás-sajtos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne (tollhegy tészta) 1,5 doboz sűrített paradicsom 1 db natúr tömlős sajt 1 dl főzőtejszín 5-6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors bazsalikom 1 kávéskanál cukor…
Fűszeres csirkecomb II.
Hozzávalók: személyenként egy kicsontozott csírkecomb magyaros, fokhagymás füszersó kevés olaj majoranna vegyes zöldség fél lilahagyma paprika paradicsom krumpli Elkészítés: A combokat bekenem az olajban összekevert fűszersókkal, majorannával, egy nagyobb sütőzacskóba…
Fokhagymás-sajtos pipi
Hozzávalók: – csirke vagy pulykamellfilé – ömlesztett sajt – fokhagyma – olaj vagy vaj – só – bors Elkészítés: A csirkemellet vagy pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára…