Gőz bukta
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 2 kockacukor 30 dkg liszt 3 dkg zsír 4 dkg porcukor 3 dl tej vagy víz mák vagy dió tetszés szerint Elkészítés: Langyos tejben megkelesztünk 2…
Mák pálinka receptek
Egyszerű almás torta
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…
Diós és mákos kalács
…vagy 15 dkg zsír vagy sütőmargarin csipet só kb. 2.5 dl tej Diós töltelék 5 dkg margarin 20 dkg darált dió, vagy mák 10 dkg cukor Kakaós töltelék 10 dkg…
Mákos kuglóf liszt nélkül
Hozzávalók: 20 dkg vaj 6 dkg porcukor 8 tojás 15 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 20 dkg darált dió magozott meggy só fahéj vaníliás cukor Elkészítés: Először is a…
Diós-mákos bejgli
…hűlni. A mákos töltelékhez 1 dl vizet felforralunk a porcukorral, beleszórjuk a mákot, majd lehúzzuk a tűzről, elkeverjük a citromlével és reszelt citromhéjjal, a maradék mazsolával, és hagyjuk langyosra hűlni….
Mákos őzgerinc eperpudinggal
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt mák 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,25 dl tejföl 12,5 dkg olvasztott sütőmargarin A…
Bajusz
Hozzávalók: Teszta: 8 tojas feherje 25 dkg cukor 10 dkg mak 10 dkg kokusz 3 kanal liszt pezsgo KREM: 8 tojas sargaja 20 dkg cukor 3 dc tej 3 vanilia…
Joghurtos mákkocka áfonyahabbal
Hozzávalók: 20 dkg mák, 60 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 tojás, 2 dl olaj, 4dl joghurt, 40 dkg méz, áfonya, tejszín Elkészítés: A mákot megőröljük, hozzákeverjük a lisztet, az egész…
Diós-mákos bejgli 1940-ből
…A töltelékhez: 60 dkg mák vagy dió 45 dkg cukor (melyet citrom- vagy narancshéjjal, mazsolával, vaníliás cukorral, rummal ízesíthetünk) Elkészítés: A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd három adagra osztjuk….
Mákos ördögpogácsa
Hozzávalók: 10 dkg darált mák 10 dkg finomliszt 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja A töltelékhez: málna- vagy…