Mézes-mustáros tofu
Hozzávalók: 1 doboz tofu méz mustár tejszín só bors majoranna kevés olaj Elkészítés: A tofut kockára vágjuk, meghintjük a fűszerekkel, és nagyon kevés forró olajon minden oldalát hirtelen megsütjük. Közben…
Mi apró húsból és zöldségekből készült étel
Citromos gombás rizs
…a tálaláshoz 1 evőkanál marinált paradicsompaprika-csík. Elkészítés: Előkészítése: egy evőkanál olajon sárgára fonnyasztom a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, majd ráteszem az ugyancsak megtisztított és felszeletelt gombát. Megsózom, rászórok egy…
Sonkás tészta sütve
…180-200 fokos sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Melegen tálalom. Aki gondolja, még tehet a tetejére egy kis tejfölt. Megjegyzés: Nálunk nagyon kedvelt étel, húsvét után mindig elkészítem,…
Diós-sajtos pulykamell egyben sütve
…pároljuk, majd levesszük a fóliát, és a sajtot rápirítjuk. Vegyes zöldségkörettel vagy burgonyafürével tálaljuk. Megjegyzés: Lehetőleg teflontepsiben süssük. Ha nincs ilyen sütőedényünk, alufóliával béleljük ki a tepsit. Ízletes, finom étel!…
Datolyás “couscous”
…pora.” (Marokkói közmondás) “Ez az étel jelképes, szent és misztikus. Születés, esküvő és temetés elképzelhetetlen nélküle. A kuszkusz az ünnepi menü megkoronázása. Már az illata is olyan, mint az ezeregyéjszaka…
Narancsos pácban érlelt csirke
…50 percig sütjük, közben időnként megforgatjuk, a páclével locsoljuk. Megjegyzés: Aki szereti a hússal az édes ízeket, annak egy igazi gourmet étel. Rizzsel tálalható, mert felveszi a szaftot. A receptet…
Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)
…fokhagyma 1,7-2 kg fagyasztott zöldség (fő összetevők: sárgarépakocka, kukorica, zöldborsó, kelbimbó, szoktam beletenni még brokkolit és karfiolt, apróra vágott csiperkegombát egy-két paradicsomot és egy gerezdekre vágott almát) 3 teáskanál só…
Tejbe zabpehely mazsolával
…megszórom úgy fogyasztom. Tanácsok: nagyon egészséges étel, fogyókurázóknak kitünő édesség lehet, koleszterin csökkentő hatása már bizonyitott és az ize szenzációs. ez kb. 3-4 adag lesz Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…
Spenótos spagetti
…hozzáadom a szószhoz, és jól összekeverem. Tálaláskor sajttal megszórom. Megjegyzés: Én spagettit szoktam használni, de bármilyen tésztával nagyon finom. Gyors és ízletes étel, ajánlom mindenkinek! A receptet Andreda küldte. Köszönjük!…
Kelkáposztás zöldségital
…eláll. Megjegyzés: Remek üdítőital, amivel nyers kelkáposztát vihetek a szervezetembe, ami lúgosít. Olcsó vitaminbomba télen is, meleg étel és szendvics mellé. Tejjel higítva is szeretem. A receptet Malina888 küldte. Köszönjük!…