Sajtdesszert

…és összekeverem a krémsajttal és egy mokkáskanálnyi borssal. Az alufólia, vagy Folpack leürült csövét egyik végén lezárom fóliával, megtöltöm a sajtmasszával, majd a másik végét is lezárom. Egy órára a…

Barna beigli

…éppen csak morzsalékos legyen. A tésztát nagyon vékonyra kinyújtom, rásimítom a tölteléket, és a két végét behajtva feltekerem. Tojással megkenem, megszurkálom, és közepes lángon készre sütöm. A cukor helyett mézzel…

Szőlős rétes borsodóval

…vegyesen a szÅ‘lÅ‘szemeket. A két végét kicsit hajtsuk be, hogy sütés közben a töltelék ne folyjon ki, majd nem túl szorosan göngyöljük fel. A habosra kevert tojással kenjük be, a…

Amerikai almás pite

…Ezeket rácsosan rátesszük az almatöltelékre. A végét hozzányomkodjuk a szélen lévÅ‘ tésztához. 200 fokon 10 percig, majd 180 fokon 60-75 percig sütjük, amíg a tészta rács szép barna nem lesz….

101 kiflik

…kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem, (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne csak a közepében), a tésztát óvatosan felsodrom, két végét kissé megnyomom,…

Mogyorós gyűrű

…beiglit. A két végét összeillesztjük, és kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett koszorúformába tesszük. További félórát kelesztjük, majd a tetejét tojássárgával megkenjük, és 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben körülbelül 40 perc alatt megsütjük….

Amerikai almáspite

…az almát a tésztára halmozom úgy, hogy középen több legyen. Ezután a maradék tésztát is kinyújtom, kb. 1,5 cm széles sávokat vágok, és rácsosan ráteszem az almatöltelékre. A végét hozzányomkodom…

Sütőzacskóban sült malachús

…önthetünk mellé.) A zacskó végét összecsomózzuk, és egy spéktűvel átszúrjuk. A zacskót több helyen megszurkáljuk. Kb. 3 órán át 200 fokon sütjük. Az utolsó fél órában a sütÅ‘zacskót középen kivágjuk,…

Fokhagymás cukkinileves

…A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, majd vékony karikákra aprítjuk. A felforrósított olajon üvegesre pároljuk, ezután felöntjük 8 dl vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, majd borssal és sóval fűszerezzük. Befedve felforraljuk,…

Epres piskótarolád

…epret is hozzáadjuk, és a fóliára helyezett kitekert piskótalapra kenjük a krémet. Lazán felcsavarjuk, a két végét behajtjuk, a maradék krémet a tetejére kenjük, és eperrel díszítjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…