Töltött padlizsán egyszerűen
…fok-on légkeverés mellett készre sütöm. Érdemes a sütőbe tenni egy zománcos edénybe 2-3 dl vizet, hogy nagyobb gőzben süljön az étel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Lina.hb küldte. Köszönjük!…
apró húsból és zöldségből készült étel
Spenótos csicseriborsó
…apróra. 2. Forró olajban süssük meg a zúzott fokhagymát, amikor aranysárga, adjuk hozzá a római köményt, a paprikát, a csicseriborsót, a spenótot és a citrom levét. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint….
Rakott sajtos spagetti
…elfogynak. Tetejére csak tejfölt és sajtot teszek. Mikróban 20 perc alatt készre sütöm. Tálaláskor ízlés szerint spagettikrémet még lehet hozzáadni. Megjegyzés: Érdemes dupla adagot készíteni, mert az is mindig elfogy….
Kolozsvári rakott káposzta
…kínálunk hozzá. Megjegyzés: Ez egy nagyon finom, kiadós étel, bár eléggé munkaigényes, de megéri a fáradtságot és a ráfordított időt. Jó étvágyat hozzá, üdv, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Kapormártás
…keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk, megvárjuk, amíg az étel mártás sűrűségű lesz. Ha szükséges, utánasózunk, majd meghintjük kevés fehérborssal. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás csirke
Hozzávalók: 1 szép csirke, egy kevés olivaolaj, 3 fej fokhagyma, kevés paprika, só és bors Elkészítés: Feldaraboljuk a csirkét és forró olajon megpirítjuk. Amikor már szép pirosak a húsdarabok, lehúzzuk…
Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
…a chiliszószt, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (vigyázat, a húsleves sós!), és ráöntjük a húsra. Feltesszük főzni (illetve bekapcsoljuk a slowcookert a legalacsonyabb fokozatra, és…
Réteges nokedli
Hozzávalók: nokedlihez:6 tojás,liszt,só. 1 konzerv szeletelt gomba,1 vöröshagyma,1 g.fokhagyma,ő.szerecsendió,zöldpetrezselyem morzsolható kocka (vagy apróra vágott zöld),p.paprika,3 tojás,tejföl és reszelt sajt. Elkészítés: A szokásos módon nokedlit készítünk,kőfőzzük,leszűrjük,majd a kész nokedlit három részre…
Sajtban sült tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 15 dkg szeletelt trappista sajt, 4 paradicsom, 1 csokor zöldhagyma zöld szára, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, currypor és piros fűszerpaprika, késhegynyi szerecsendió-reszelék, ízlés szerint só. Elkészítés:…
Pisztáciás csirkemell őszibarackkal
…feléig. Minden résbe beledugunk 1 szem zöld pisztáciát. Ezután a csirkemellet besózzuk, és letakarva hűtőbe tesszük. Az őszibarackot 4 cikkbe vágjuk, majd a magjukat eltávolítjuk. A friss gyömbért meghámozzuk, és…