Mézes csirkecombok

…Ezt legalább kétszer megismétlem. Akkor készül el, amikor a bőre ropogósra sült. Köretként krumplipürét és idénysalátát adok hozzá. Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük, remélem, mások is szívesen fogják fogyasztani. A receptet…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…evőkanál mascarponéval krémesre keverem, hogy könnyebben kenhető legyen. Mivel családunkban gyerek is van, így nálunk a mascarpones verzió készül. A krémhez a mascarponét és a joghurtot 10 dkg porcukorral és…

Diós torta III.

…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlő részre osztom, ebből készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…

Kókuszkocka

…Teljesen hagyományosan készül. 6 tojásos piskótát sütünk, amit ha kihűlt, felkockázunk. 20 dkg cukrot, 3 ek kakaóval, 2 dl tejjel, vagy vízzel nem túl sűrűre főzünk, végül belekeverünk 10 dkg…

Tofus lasagne

készülő mártást fel szoktam javítani, és nem kell annyi paradicsom féle. Ha száraz tésztából készül lehet kicsit hígabb a szósz. A fokhagymát nem megégetni az olajon mert keserű lesz. Lehet…

Zalai sült káposzta

…fogyókúrás, de igazi hagyományos Zala és Vas megyékben ismert étel. A receptet Finn küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák diófa rönk felvásárlás zala megye diófa rönk felvásárlás aprókáposzta kecskesult yhs-playfree kecskesült receptek…

Kacsa confit

…munkában viszont semmit se, mert meglátják, a hús tökéletes elvan magában a tűzhelyen. A lábost lefedjük, és mérsékelt tűzőn felforraljuk az ételt. Ahogy elkezd bugyogni, rögtön takarékra állítjuk alatta a…

Chilis bab/keményító napra/

…a babot és a chilit. Mikor a bab majdnem puha,belerakjuk a kukoricát.Só, bors, rottyantás és már ehető is. Az erdeti receptben 30 dkg marha hússal készül. A receptet beküldte: Barbus17…

Gyümölcsös nyárs

…és a citrom levével, majd egy kenőecset segítségével alaposan megkenegetjük a gyülöcs-nyársak minden oldalát. 200 fokos sütőben 10-15 perc alatt készül el ez a különleges csemege. A receptet beküldte: tinendo…

Kelt rétes

…Mindíg locsoljuk meg a tésztát olajjal a töltelék rászórása előtt… Ha olyat csinálunk ami sok cukorral készül, kakaós, fahéjas, azt rögtön kisülés után vegyük ki a tepsiből gyúró deszkára mert…