Pikáns szilvás csirke
…kínálni, de a krumplikrokett is szóba jöhet. Megjegyzés: Ehhez a recepthez egy TV műsor adta az ötletet de sajnos mire eszembe jutott, hogy leírjam, már késő volt. Így a saját…
csalamádé saját levébe eltéve
Mexikói-chilis pogácsa
…konzerv vörösbab 15 dkg bacon 15 dkg füstölt sajt só bazsalikom kb. 1-2 teáskanál chilipor Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk. A szalonnát apróra vágjuk, és saját…
Angi féle vega brassói
…vágott, vagy hasábburgonyával is. Illetve saját fűszerezésű krumplival. Ha kisült, a krumplit rászeded a kész sült, fűszeres tofura. Figyelj rá, hogy legyen szaftja! Ha kevésnek találod, pici olajat csorgass alá…
Sárgadinnye-krémleves villámgyorsan
…is kiváló, csak kevésbé lesz krémes. Ha kreatív hangulatban vagyok, a sárgadinnyét félbevágás után óvatosan kivájom, és a kész levest saját héjában, sok tejszínhabbal tálalom. A receptet Kholopcev küldte. Köszönjük!…
Rizstorta
…forralunk rajta, befedjük, és 30 percet állni hagyjuk, hogy puhuljon a saját gőzében. A kocsonyát elkészítjük a leírás szerint, de 1/2 dl szörppel pótoljuk a vizet. Közben kevergetve félig megdermesztjük….
Kakaspörkölt
…a húst a csontokkal együtt, és kevergetve pörköljük, amíg a hús a levét kiadja. Vizet ne öntsünk hozzá. Amikor a húst a saját leve csaknem ellepi, hozzákeverjük a köménymagot, az…
Gombás libamáj
…finomra vágott zöldpetrezselymet. Fedõ alatt, saját levében puhára párolom, majd ha zsírjára sült, lepirítom rajta a kockákra vágott libamájat, Ráöntöm a vörösbort és a tejszínt, ezután fedõ alatt felforralom. Néhány…
Chili con carne
…nem pirul. Tegyük bele a darált marhahúst, majd addig pároljuk, míg a saját leve el nem fő és a húsdarabok pirulni nem kezdenek. Tegyük bele a babot, a felkockázott paradicsomot…
Chiken Tikka Masala
…5. Levesszük a tűzhelyről, belekeverjük a joghurtot és az aprított koriandert. Tanácsok: Indiai étel (nem saját recept). Nagyon finom, nekem a kedvencem. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Titánia83…
Kolbásszal töltött csülök
…a húst, hogy egyenletesen piruljon. Ha már ropogós, piros, gusztusos, akkor tálaljuk felszeletelve, saját zsírjával fényezve, fehérboros-szalonnás káposztával bolondítva, nagy korsó hideg sörrel kísérve. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…