Citromos gombás rizs
…mokkáskanálnyi reszelt citromhéjat és egy kis őrölt fekete borsot, belekeverem a zúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd fedő alatt, saját levében puhára párolva, zsírjára sütöm. Elkészítése: közben a…
…mokkáskanálnyi reszelt citromhéjat és egy kis őrölt fekete borsot, belekeverem a zúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd fedő alatt, saját levében puhára párolva, zsírjára sütöm. Elkészítése: közben a…
…rátéve, folytonos keverés közben fehéredésig pirítom. Ezután az összes zöldséget hozzáadom, megsózom, megfûszerezem, és az ugyancsak metéltre vágott gombával együtt fedõ alatt, saját levében puhára párolom. Ha közben az összes…
…karikákat, amiket kézzel elkezdünk formálni egyre nagyobbra. Bő, forró olajban kisütjük. Mindenki ízesítheti saját ízlése szerint, pl. fokhagymás olajjal megkenve, tejföllel és sajttal… Mindenki fogyassza jó étvággyal ! Megjegyzés: Kezdőként…
…fokán lereszelem. A füstölt szalonnát nagyon apróra vágom, zsírját kiolvasztom, majd ráteszem a megtisztított és felszeletelt gombát. Megsózom, és fedõ alatt saját levében puhára párolom, ezután zsírjára sütöm. Rászórom a…
…az ételre, ha azt látjuk, hogy nem elég a puhuláshoz a tök saját leve. A lényeg, hogy időnként nézzünk rá – túrjunk bele – hogy rendesen puhul-e a rizs, mert…
…palackkal) lenyomatjuk-tömörítjük, saját levében hagyjuk kihűlni. Tálaláskor deszkára borítjuk, vékony szeletekre vágjuk, tálra rendezzük, tojásgerezdekkel, cukkíni- vagy uborkakarikákkal, petrezselyemmel, salátalevélkékkel, paprikakockákkal, stb. tetszés szerint díszítjük. Előételként vagy hideg büfé tartozékaként…
…borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Saját recept. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. A receptet Alexa küldte. Köszönjük!…
…1 csipet só Töltelékhez: 2 kg alma (amit én lereszelek és 2-3 órán keresztül főzöm) ha elfőtte a levét,akkor vaníliás cukorral,kristálycukorral és fahéjjal ízesítem. Mindenki a saját szájíze szerint csinálja….
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…
…a masszát a saját ízlésed szerint. A tésztát terítsd vékonyan egy kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe és süsd 180 lókon körülbelül 15 percig. Amíg megpirul, elkészítheted a süti töltelékét: a tojássárgáját…