Kukoricás rizi-bizi
…a sót jól megkavarom és óvatosan hozzákeverem a kukoricát meg a borsót( a levét megiszom). Lefedem, kikapcsolom a gázt, és 15-20 perc múlva tálalom. Tanácsok: Télen a saját fagyasztott csöveskukoricával…
csalamádé saját levébe eltéve
Narancsos sajttorta
…saját tepsije), bugyogjon az előzőleg felforralt, és belerakott víz. A sülés alatt ez a víz nem fogyhat el, tehát fontos, hogy sok legyen. Süsd kb. 50 percig, vagy amíg a…
Gyors és laza túrógombóc
…Jó étvágyat!! Megjegyzés: Ezt a receptet saját kifőzdéjében fejlesztette ki a hugom, lerövidítve ezzel az elkészítési időt és a mosogatnivalót. (Amelyik fazékban főtt a gríz, abban keverem hozzá a túrót…
Pisztáciás töltött dagadó
…a zöldségeket és a rozmaringot. Lefedjük, de saját levével locsolgatjuk, néha célszerű megforgatni is. Kb. 1 óráig pároljuk-sütjük (tűpróba!). 10-15 perc pihentetés után szeleteljük. (A visszamaradt pecsenyeléből készíthető tetszés szerinti…
Túróval töltött zsemle sertéspörkölttel
…megkeményedhet. A pörkölthöz köretül a zsemléket szolgálom fel. Megjegyzés: Ez a kombináció saját receptünk. Nem szokványos összeállítása a húsnak és a köretnek, de érdemes kipróbálni! A receptet Magik küldte. Köszönjük!…
Pizzatekercs
…az összevágott hagymát, egy kis sót, oreganot (mindenki a saját ízlése szerint), és végül az összevágott gombát. Ezután tekerd fel az egészet, hogy egy hatalmas rolád legyen belőle, majd vágd…
Csirkepörkölt másképp
…levet összeturmixolom, majd visszaöntöm a húsra, olyan lesz, mintha már lenne benne tejföl, sűrűsödik és szerintem isteni. Teljes kiőrlésű tésztát szoktunk hozzá készíteni al dente. Tejfölt mindenki a saját ízlése…
Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban
…is kevesebb, így a besűrítés időtartama is lerövidül. Remélve, hogy saját kreációjú ételem elnyeri tetszéseteket, minden kipróbálónak jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Cirály küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertésnyelv tisztitása…
Tartármártás egyszerűen
…két percen keresztül kikeverjük. Megjegyzés: A majonéz illetve a cukor és só arányát mindenki a saját ízlésének megfelelően adagolhatja, érdemes a készítés során a megadott kis mennyiséggel kezdeni, és kostolás…
Sütőtökös sós palacsinta
…füstöltsajt, a szerecsendió és a sütőtök ízének együttese adja meg a jellegét. Megjegyzés: Saját receptem. Ezzel a palacsintával mindenki elég karotint visz be a szervezetébe! A receptet Malina küldte. Köszönjük!…