Havas tátra
…a tésztára simítom. Megcsinálom a tejszínt, a tetejére teszem. Ráteszem a felső lapot úgy hogy a csúcsos fele legyen felfelé. Leszórom porcukorral és csokival lecsurgatom a tetejét. Hideg helyre teszem,…
csirke felső combból készült ételek
Mákos kalácskoszorú II.
…tésztatekercset egymás mellé fektetjük, a felső végüket kissé összenyomva egymásra illesztjük, majd az alsó tekercset mindig a felül levőre hajtogatjuk, vagyis összefonjuk őket. A fonatott margarinnal kikent 26 cm-es koszorú…
Puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
…vághatják). A tetejét megkenem felvert tojással vagy megszórom reszelt sajttal (esetleg mindkettőt). A sütő felső részén 7-es fokozaton 5 percig, majd 5-ösön tovább 15 percig sütöm, amíg aranybarna lesz. Nem…
Mogyoróval töltött kuglóf
…majd a tészta tetején elosztjuk. Villával a két réteget spirálszerűen egymásba forgatjuk úgy, hogy márványmintát kapjunk, majd a kuglófot megsütjük. Alsó-felső sütésen 180 fokon kb 70 percig sütjük. Sütés után…
Tasakban sült csirkemell
…a tasakokat átemeljük egy-egy tányérra, kicsomagoljuk a csirkemelleket, és megöntözzük őket a hagymás-petrezselymes joghurttal. Zöldséges rizs a megfelelő körete. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák ketchupos csirkemell csontos csirkemell receptek…
Ropogós pisztáciás csiga
…tepsit a sütő közepébe toljuk, és a süteményeket megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb….
Csíkos szelet
…evőkanál búzadarát sűrűre megfőzzük. A 25 dkg Ramát 25 dkg porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt darával összekeverjük. A lapokat megtöltjük. Az alsó és a felső lap kakaós legyen. A…
Katicatorta
…készítsük el a puncsos pudingport. Ha elkészült, kenjük be a pudinggal a katica szárnyait, és a száját alakítsuk ki. A szemét és a szárnyain a pöttyöket a csokival töltött cukorkával…
Varázslatos muffin
…végül beleforgatjuk az aprított fügét. A tésztát eloszlatjuk papírkosárkákba illetve muffinsütő formába, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 180 fok, légkeveréses: kb. 160…
Pulykacomb chilivel Gitta konyhájából
Hozzávalók: pulykacomb (lehet felső, alsó, egy vagy több) só bors kakkukfű 10 dkg húsos szalonna 2 cikk fokhagyma 2 fej vöröshagyma 2 db vörösbab konzerv 1 nagy paradicsom pirospaprika chilifűszer…