Mogyorós karamellgolyók
…toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 18 perc. A megsült…
csirke felső combból készült ételek
Citromos szelet
…lapok összerakjuk a krémmel. Középre tettem a krémet, az alsó lapok és a felső lapok közé tettem a baracklekvárt. A krém hozzávalóit keményre kell verni és így megtölteni a lapokat….
Amerikai Brownie
…a natúr joghurtot, a tojásokat, és a vaníliás cukrot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítom, előmelegített sütőben 200 fokon, (alsó-felső), 20 percig sütöm. Tetejére: a hozzávalókat összemelegítem a dió kivételével, amíg…
Dióval töltött körte karamellmártással
…a felső részeknél hagyjuk meg cikkcakkban a héját, hogy szebb legyen. A talpukon át vegyük ki a magházukat is. Fél liter vízbe tegyük bele a szegfűszeget, a fahéjat és a…
Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 30 dkg bacon 15 dkg füstölt szalonna, kockára vágva 2 fej lilahagyma 1 zöldpaprika 30 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín 25 dkg gomba sült csirke…
Meggyes-mandulás torta
…rászórjuk a meggyet. Ráborítjuk a felső lapot, és a tortát körös-körül bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a mandulaforgáccsal, és tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1…
Csirkecombok római tálban – ahogy a család szereti
Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb 1/2 kg édes káposzta 1 kg burgonya 3-4 szál sárgarépa 2 fej hagyma pár gerezd fokhagyma ételízesítő,bors, só, kakukkfű, pár csepp olaj Elkészítés: Az előzőleg…
Túrós zebratorta
…le róla a krém. Szebben lehet adagolni vele, és a csíkok is jobban mutatnak, láthatóbban elválnak egymástól. Hőlégkeveréses sütőben elég a 175°C fok, alsó-felső lángnál inkább 190°-200°C fokon kell sütni….
Joghurtos túrókarikák
…kihűlni. A krémhez a joghurtot a túróval és a cukorral elkeverjük. Adagonként csillagcsőrű nyomózsákba töltjük, és az alsó karikákra nyomjuk. A felső karikákat ráhelyezzük, és azonnal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Krémes zserbó
…hidegen összekeverjük a tejet a búzadarával, és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzátesszük a porcukorral elkevert margarint, a vaníliás cukrot és a rumot, vagy rumaromát. A felső lapot csokimázzal…