Sajtos táskák

…180C-ra bemelegítjük. A juhtúrót egy tálban simára keverjük , majd a ricottát és a reszelt sajtot meg a tojást hozzáadva simára keverjük. Egy réteslapot lefektetünk, a felső felét megkenjük az…

Réteges torta

…habbá verjük. Az alsó kevert tésztalapot tálcára fektetjük, és megkenjük a lekvárral. Ráfektetjük az alsó piskótalapot, kissé megnyomkodjuk, és megkenjük tojáslikőrrel. Rásimítjuk a töltelék felét, ráfektetjük a felső piskótalapot, és…

Tejkrémes szelet csokis piskótával

…még néhány percig keverjük. A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét és ráöntjük a csokoládémáz harmadát, rákenjük a krém másik felét, majd betakarjuk a piskóta felső

Piskótatalléros süti

…hogy a tetejére is krém kerüljön. A piskótatallérokkal kirakjuk a felső lapot, egy kicsit bele is nyomjuk a krémbe. A csokit felolvasztjuk, elkeverjük az étolajjal, és a sütemény tetejére csurgatjuk…

Kókuszos banántorta

…a legalacsonyabb fokozaton keverve hozzáadjuk. Végül a mogyorót és a vajat is hozzáadjuk. A tésztát a tortaformában elsimítjuk. A formát a sütőben a rácsra helyezzük. Alsó és felső sütés: kb….

Fehér krémes hókocka

…1/4 l tejet. Ha pépszerű, leveszük a lángról, és ha kihűlt, összedolgozzuk az előzőleg kikevert 20 dkg vajjal és 30 dkg porcukorral. Ezzel ragasztjuk össze a lapokat. A felső lapra…

Almás-sajtos pipicomb

Hozzávalók: 6-8 csirkecomb /felső/ 20 dkg trappistasajt 2 db savanykás alma paníranyagok olaj Elkészítés: A combok alsó felén éles késsel bevágunk a csont mellé, amilyen hosszan csak tudunk. A vágásokba…

Rusei sapkácskák

…habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és a sütőport, utoljára hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészült masszát beleöntjük egy sütöpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 195…

Mogyorós, áfonyás muffin

…a tésztát). A tetején az áfonyákat elosztjuk, (fagyott állapotban, ha mélyhűtöttet használunk), és a muffinokat azonnal megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeverős: kb. 180 °C (előmelegítve),…

Csokis kalács

…és ezzel is keverem. Egy pici rumaromát is tehetünk bele a krémbe, ha szeretjük a rumos csokit. A cipókat egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd felsodorjuk. 6 rudat kapunk, és ezeket…