Sajtos – vajas kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt (rétes is lehet) 2 dl natúr kefír / joghurt 1 dl olaj 5 dkg élesztő 2 dl tej 25 dkg margarin 1 csapott ek só 1…
cukorrepas makos retes
Kelt ostoros rétes
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás sárgája 3 evőkanál olaj 6 dkg kristálycokor 4 dl langyos tej 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin…
Csiperkekrémes rétes zsályával
Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…
Krumplis rétes
…tejföl 1 tasak vaníliás cukor Elkészítés: A rétestésztát az ismert módon elkészítjük a hozzávalókból. Óvatosan kinyújtjuk, hogy ne legyenek rajta lyukak. Az áttört krumplihoz hozzákeverjük a tojássárgájával elkevert cukrot, és…
Hintett rétes
Hozzávalók: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor (lehet kevesebb vagy több) fél csomag sütőpor majd még egyszer: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor fél csomag sütőpor fél kg túró 1…
Meggyes-mandulás rétes
…a fahéjjal. Egy tiszta konyharuhát benedvesítettem és kiterítettem a munkalapra. Ráborítottam 3 réteg réteslapot. Minden lapot megkentem egy kevés olajjal, a legfelsőt megszórtam egy kevés kekszmorzsával. A széleit is vékony…
Diós-szilvás rétes
…ez esetben a réteslapra zsemlemorzsát szórunk, hogy ne ázzon el. 2. Két réteslapot használunk egy-egy rúd réteshez. Az első lapot nedves konyharuhára terítjük, és egy kenőecsettel olajat csepegtetünk rá elszórtan….
Leveles sajtos rudak
…deka lisztet 10 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, fél csomag sütőporral, 2 késhegynyi sóval és kevés vízzel jó rétes-tésztává dolgozunk, azután nyújtunk. A kinyújtott tésztát tojással megkenjük, reszelt sajttal behintjük és…
Káposztás Palacsinta
…porcukorral meghintjük a tetejét. Nagyon finom, talán jobb mint a káposztás rétes. Jó étvágyat kívánok hozzá, aki veszi a fáradtságot és megsüti. Tippek A szódabikarbónától könnyebb lesz a tésztája, és…
Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 20 dkg magozott meggybefőtt 2 dl tejszín 10 dkg fehér csokoládé 1 dkg porcukor 5 g fahéj 20 dkg CartedOr Fekete-erdő jégkrém Elkészítés: A réteslapot nagy…