Csokoládékrémes meggytorta
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor fél csomag sütőpor 8 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó A töltelékhez: 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg meggybefőtt…
darált hús tejszín
Tiramisu szelet
…tojás 2 db vaníliás cukor 3 evőkanál porcukor 2 db tejszínes sajt 5 dl tejszín 1 db habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főt kávé Elkészítés Tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. (gáz tepsi)…
Mézes krémes
…sütünk. Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük. Ezután a tejszínt felverjük. Összeállítás: mézeslap-krém-tejszín-mézeslap-porcukor. Másnap szeleteljük….
Kókuszos szelet
…sütőmargarin 2 ek. víz 12 dkg cukor Krémhez 1 tubus sűrített tej 2 dl tejszín 4 ek kókuszreszelék 2 tk. zselatin 6 ek. víz Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat…
Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval
Hozzávalók: Szószhoz 1 mirelit spenót kiolvasztva 3 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 5 dkg fürtölt sonka olaj só bors Húsgolyó: 30 dkg sertéscomb darálva fél zsemle áztatva…
Csokoládékupola
Hozzávalók: A piskótatésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 4 dkg kakaó 6 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 4 dl tejszín 40 dkg ét tortabevonó…
Tutti-frutti torta
…1 evőkanál citromlé 3 dl tejszín A díszítéshez: 3 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag habfixáló 2 banán 2 kivi 25 dkg eper 20 dkg ananász pár szem…
Mariann kolbászos karaja
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…
Fehércsokoládé-torta
…1,5 dl tejszín 1 narancs reszelt héja 10 dkg natúr pisztácia (tisztítva) A díszítéshez: 4 dl tejszín 2 tasak habfixáló 2 tasak vaníliás cukor 12 bonbon Elkészítés: A lisztet összekeverjük…
Baley’s házilag
Hozzávalók: -30dkg. porcukor, -6db tojássárgája, -3ek. nutella, -4dl. tejszín, -3dl. felforralt,lehűtött tej, -2dl. rum, -3dl. vodka. Elkészítés: -Az alkohol kivételével, az összes hozzávalót összekeverjük,és ha már sima, akkor adjuk hozzá…