Hagymakrém leves (90 naposnál keményítő napon szoktam csinálni)

Hozzávalók: 3 db közepes vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 közepes burgonya, 1-2 tk. tejföl, vagy natur joghurt, ételízesítő, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A hagymákat és a burgonyát feldarabolom, ételízesítős vízben…

Amerikai palacsinta

…az előzőleg összekevert tejet, és a tojást. Egy kis serpenyőt olajjal kikenek, ebben sütöm meg lassan (!) a palacsintákat. Azért kell lassan csinálni, mert sütés közben kb. 1 cm vastagra…

Pasta carbonara

…öntjük, egyet forralunk rajta, kicsit besűrűsödik. Összekeverjük a tésztával, reszelt sajttal megszórjuk. Megjegyzés: A barátnőmtől tanultam a receptet. Kb. 6 adag. Lehet kolozsvári szalonnából vagy tarjából is csinálni. Finom úgy…

Erdélyi vargabéles

…tepsit (én a legkisebb tepsiben szoktam csinálni) 3 lappal kibélelünk, közüket megolajozzuk. A cérnametéltet sós vízben kifőzzük, lecspegtetjük. A túrót áttörjük, és a 3 tojássárgájával, a tejföllel, a cukrokkal és…

Hagyma leves

…péphez keverjük a tojássárgáját majd vissza tesszük a levesbe. Tanácsok: Szerintem finom az egész család szereti. A hozzávalókat lehet növelni én pl. 12 hagymából szoktam csinálni. A receptet beküldte: andi699…

Tejbegrizes túrógombóc

Hozzávalók: tej búzadara cukor túró zsemlemorzsa Elkészítés: Főzz egy nagyon sűrű tejbegrizt és keverd hozzá a túrót amennyiből szoktad csinálni.Én fél kilobol szoktam.Várd meg mig kihül a massza és utánna…

Kanári krumpli

…– paprika szósz, fokhagymaszósz, vagy bármi amit itthon is meg tudunk csinálni, sajt vagy besamell mártás. tényleg finom A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák lángos fokhagymaszósz lángoshoz fokhagymaszósz fokhagymaszósz langosra…

Vérnarancs likőr

…jöhet a pálinka. Jól összerázzuk és hűtőbe tesszük, 2-3 óra múlva már fogyasztható. Tanácsok: Ha gyengébb likört akarunk csinálni akkor elég 3-4 dl pálinka is. A pálinka az lehet bármilyen!…

Fokhagymás csőben sült brokkoli

…jénai kikenéséhez Elkészítés: a brokkolit rózsáira kell szedni és delikátos vízben megfőzni a vajból liszből tejből besamelt kell csinálni de ne legyen túl sűrű mert ha kész még megy bele…

Tejfeles paprikás burgonya

…1 dl vizben elkeverünk egy evőkanálnyi lisztet,majd 2 dl tejfölt adunk hozzá.Hozzáadjuk a krumplihoz,és összeforraljuk. Tanácsok: Érdemes megkóstolni,nagyon finom,bár sokan a hagyományos paprikáskrumplit szokták csak csinálni A receptet beküldte: smudlaagi54…