Házi somlói

…A csoki krémet ráöntjük a piskótára és a mazsolára, lehűtjük és tejszín habbal tálaljuk. Tanácsok: Dupla adagot érdemes csinálni mert hamar elfogy. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: lillakiss…

Sajttal és fokhagymával sült gombafejek

Hozzávalók: közepes méretű csiperke bors só grillfüszer fokhagyma keménysajt olívíolaj fogpiszkáló Elkészítés: Eredetileg grillen szoktam csinálni, de tepsiben is tökéletes. A gombafejeket megtisztítom, a fokhagymát nagyobb darabokra vágom. A gombafejbe,…

Vargabéles

…vágjuk, meghintjük vaníliás cukorral, és máris tálalhatjuk. Tippek Ha van időnk, és nagyon finomat akarunk csinálni, adjunk hozzá tasakos vaníliás krémporból tejjel könnyen elkészíthető vaníliaöntetet. A vargabéles réteslap nélkül is…

Tészta borsóval és friss paradicsommal

…A tésztát főzd félig készre, szűrd le, és végül add hozzá a borsóhoz és főzd ropogósra. Megjegyzés: Én spenótos szélesmetéltből szoktam csinálni, úgy sokkal finomabb. A receptet Honeysuckle küldte. Köszönjük!…

Szőrös pogácsa

…szaggatunk, megsütjük. A krémet összedolgozzuk. 2 pogácsát a sajtkrémmel összeragasztunk, majd reszelt sajtba forgatjuk. (Ettől lesz szőrös) Tanácsok: Szerintem bármilyen sajttal lehet helyettesíteni. Fincsi, érdemes 2 adagot csinálni rögtön belőle….

Tönkölybúzás muffin sósan

…Összeálló masszát kapok, amit a vajjal kikent formákba adagolok. A sütőt előmelegítem 180-200 fokra, majd 30-35 percig sütöm. Lehet, hogy kicsit beleragad a formába, tehát lehet papírkapszlival is csinálni! Megjegyzés:…

Szilvás rácsos

…A kristálycukrot összekeverjük a fahéjjal. A tészta 2/3-át lisztezett gyúródeszkán téglalap alakúra sodorjuk, és beletesszük a tepsibe, amit előzőleg olajjal kikentünk. Érdemes a tésztából a tepsi oldalán körben peremet csinálni,…

Különleges linzerkarika

…és hűtőben kb. fél órát pihentetjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle. (Lukas kiszúróval kell csinálni.) A kiszúrt lapokat tepsire rakjuk, és…

Juhtúróval töltött rántott gomba

…a juhtúróval, majd betekerjük a baconszeletekkel. Panírozzuk, és bő olajban kisütjük. Köretnek sült krumplit és tartár mártást szoktam csinálni. Melegen, de hidegen is kiváló. Megjegyzés: A receptet Klára küldte. Köszönjük!…

Káposztás paszuly

…a bab félig megpuhul, kiveszem a hagymát, beleteszem az enyhén kimosott káposztát, annyi legyen a leve, hogy ellepje. Készre főzöm. Pirospaprikás rántással kell eredetileg csinálni, én már ezt is kis…