Zöldséges rizottó

…Még a húsmániás férjem sem morgott, hogy ez volt a vacsora. A hagymával nagyon fel lehet dobni. Fűszereket bátran lehet hozzáadni, én a zöldfűszereket javaslom. A receptet Hugie küldte. Köszönjük!…

Brokkolis pite

…a töltelékhez: 2 sárgarépa 2-3 vöröshagyma 20-25 dkg brokkoli (fagyasztott is lehet) 1 zsenge cukkini 1 piros húsú kaliforniai paprika (kápia is lehet) só 1 dl főzőtejszín 20 dkg natúr…

Kiborítós ananász torta

…megint krém, tortakarika, krém, és felülre tortakarika. Hűtőbe teszem és másnap kiborítva lehúzom róla a fóliát és lehet szeletelni. Nagyon finom, könnyű. Tippek Lehet más gyümölccsel is készíteni, pld: barackkal….

Mandulás, mazsolás kalács

…valódi barna cukor is lehet 50 dkg finomliszt a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük. Ide morzsoljuk az…

101 kiflik

lehet papírvékonyra nyújtani a tésztát. Tippek Ha nincs idő az egész begyúrt tésztát egyszerre feldolgozni, másnapig jól eláll a hűtőben, és ugyanúgy lehet vele dolgozni. A töltelék lehet lekvár is….

Csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:12-14 perc mazsola vagy más gyümölcs is mehet bele darált dió is mehet bele, de akkor annyival kevesebb liszt kell fél kávéskanál…

Puncsos korongok

…hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is tenni, csak nekem nem volt itthon. Berakom a hűtőbe legalább 1 órára, de akár 12 órára is lehet. Nyújtás előtt…

Cigány lecsó másképpen

…ezzel sütögetem, amíg megpuhul.Ez nagyon rövid idő. Amikor kész, lehet erős paprikával ízesíteni aki szereti, akkor az igazi, ha legalább egy picit csíp. Tanácsok: Lehet több zsiradék is, én keveset…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…zselatint, amit előzőleg feloldottunk 15 kanál hideg vizben. Utánna ezt beleönteni 3kg porcukorba. Jól elkeverni és amikor kihült lehet formázni.Olyan kell, hogy legyen mint a gyúrma.Ha túl lágy akkor lehet

Gombás, póréhagymás csirkemellcsíkok

…picit!) Ha összeforrt, és megpuhult a husi, mind megeszem! Megjegyzés: Nagyon finom, lehet krumplipürével vagy rizssel tálalni. Figyelni kell, mert könnyen el lehet sózni! A receptet Jassó Ágnes küldte! Köszönjük!…