Amerikai kávés muffin

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd vagy sütőmargarinozd ki a muffin tepsit. A tojásokat válaszd szét, és verd fel…

Amerikai kávés muffin

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…

Márványos muffin

…beleforgatjuk a lisztet is. A tészta egy részébe kakaóport szórunk. A papírkapszlikba felváltva beletöltjük a fehér és a barna tésztát. Alul-felül aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Ez a mennyiség 24 muffinformához, tehát…

Békebeli puncsos muffin

…Kikent muffintepsibe adagoljuk (a papír nem túl jó hozzá, mert később akadályoz, vagy a sütés után húzzuk le), és 200 fokon 25 percig sütjük. Még melegen megszurkáljuk, mindet belemártjuk a…

Csodás csokis muffin

…a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg, kb. 20-25 perc alatt. Tippek Ez a csokis muffin valóban rászolgált a csodás jelzőre. Egyszerű, és nagyon finom. Én minyonpapírt szoktam a…

Pizzavarázs muffin

…hozzáadjuk a tejfölt és belecsorgatjuk az olajat. Ízesítjük sóval, cukorral, pizzafűszerrel, majd beledolgozzuk a sütőporos lisztet. Beleaprítjuk a masszába a paradicsomot. A muffin sütő formáit kivajazzuk vagy kisütőmargargarinozzuk és megszórjuk…

Vaníliás-gyümölcsös muffin

…tej 10 dkg málna (vagy bármilyen fagyasztott, vagy friss gyümölcs) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffin formákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgákat habosra keverjük…

Meggyes muffin VI.

…sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük. Minden formába 2-2 szem meggyet…

Almás- fűszeres morzsás muffin

…teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütőpor 25 dkg liszt 2 kisebb (kb. 20 dkg) alma 3 dl tej Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formába beletesszük a muffin papírokat. Megmossuk…

Forralt boros muffin

…adjuk. A tojásfehérjét habverővel kemény habbá verjük, beleöntjük a cukrot és még azzal is verjük, amíg el nem olvad, majd a tésztához keverjük. Ramával kikent, vagy papírkapszlikkal bélelt muffin formába…