Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 8 db tojás 8 kanál liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, teáskanállal bő, forró olajba szaggatjuk. Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A…
…megfőzzük, majd kihűtjük. A pórét vékony karikákra vágjuk, majd forró, sós vízbe dobjuk fél percre, aztán hideg vízzel leöblítjük. A paprikát és a paradicsomot felaprítjuk apróra. Egy nagy tálban krémesre…
…a reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffin formába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig…
…45 perc, de minden sütű más, meg lehet szúrni ha szükséges) Az epret megmosom és egy tálban összenyomkodom. Ha sok levet ereszt akkor leöntöm róla. A tejszínport felverem kemény habbá,…
…oreganoval fűszerezzük, megsózzuk, megborsozzuk, végül belekeverjük az apró kockákra vágott paprikát is. A tűzről lehúzzuk. A zsemlét hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, a gombához adjuk. A tojásokat egy kis tálban fölverjük,…
…rászórjuk a zsemlemorzsát. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A tepsit kikenjük margarinnal. A töltelék hozzávalóit a cukros fahéjjal egy tálban összekeverjük, majd egy-egy csíkban elosztjuk a zsemlemorzsán….
…szétnyomkodjuk, a lilahagymát darabokra vágjuk. A gombát megmossuk, megtöröljük, félbevágjuk. A pulykamellet, a pirosaranyat, az olajat, a citromlevet és a fokhagymát tálban összekeverjük, és hagyjuk kis ideig összeérni. Egy nagy…
…gyorsan összegyúrom, majd hűtőbe teszem pihenni legalább 30 percre. A tésztával kibélelek egy kivajazott, kilisztezett piteformát, és félig megsütöm. A töltelékhez összekeverek mindent egy tálban, a szilvalekvár kivételével. Mikor már…
…sütőporral és a sóval, majd egy nagyobb tálban robotgéppel összehabosítjuk a puha margarint a cukorral és az egyik tojással. Néhány perc alatt sűrű, világos színű keverék lesz belőle. Ekkor egyenként…
…margarinnal, közben egyenként hozzáadom a tojások sárgáját. Egy másik tálban keményre verem a tojások fehérjét. Tedd rá a habot a tojásos keverékre halmozom, rászórom a lisztet, a vaníliás cukrot, és…