…2 tojás 5 dkg keményítő 15 dkg liszt 1/2 sütőpor Elkészítés A margarint a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Egyenként hozzávegyítjük a tojásokat, majd a sütőporral elkevert lisztet, és…

…majd egy kb 20x30cm-s sütőpapírral kibélelt tepsibe simítom, és 30 percre a hűtőbe teszem. Közben a masszához való anyagokat a mogyoró, mandula, dió kivételével lassú tűzön felmelegítem, összekeverem. Mikor összeáll…

…diógerezdet, a többit kisebb darabokra tördelem, a tojást felverem, hozzáadom majdnem az összes lisztet, az élesztőt, egy csipet sót és borsot. Ezután a tésztához keverem először az olajat, majd a…

…lefelé. A 2 ek. kristálycukrot összekeverem a fahéjjal, és beszórom vele a tetejét. A többi hozzávalót jól kikeverem, és egyenletesen rácsorgatom a szilva tetejére. Lassan sütöm (tűpróbáig). gyermekkel is készíthető…

…víz Krém 1/2 liter tej 3 ek. liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókat egy tálba jól összekeverjük, majd tűpróbáig sütjük….

…öntjük, és meleg sütőben kb. 40 percig sütjük, közepes lángon, addig amíg aranybarna lesz a széle. A kókusz elválasztódik, így egy krémes jellegű sütit kapunk. Tippek A masszát mixerrel 10…

…tejfölöket. 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakjuk úgy, hogy legyen egy kis pereme is. Ráöntjük a vaníliás masszát és megszórjuk a meggyel….