Rózsaszín sütemény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 20 dkg margarin 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 4-5 evőkanál tejföl 1 citrom reszelt héja A töltelékhez…

Citromos aszaltgyümölcs-leves

Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…

Sárgarépás-diós szelet

…sütőpor 1,5 db citrom 7 dkg rétesliszt A mázhoz 1,5 citrom leve 30 dkg porcukor A tepsi kenéséhez és a szórásához 2 dkg margarin 1 ek liszt Elkészítés A diót…

Narancsos kuglóf III.

…sütőpor 2,5 dl narancslé 3 evőkanál citromlé Elkészítés: A margarint habosra keverjük, majd hozzáadunk 30 dkg kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a narancs és a fél citrom héját, majd egyenként a…

Könnyű csirkés riggatoni

…a friss citromlét. Kissé átforrosítjuk, majd hozzáadjuk a fehérbor másik felét. Rövid ideig főzzük, csak addig, amíg a fehérbor illata megszelidül. Ekkor hozzáadjuk a főzőtejszínt, majd egyet forralunk rajta. Az…

Túrós zserbó

…kakaópor Krém 50 dkg túró 4 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 citrom héja 1/2 citrom leve 2 ek tejföl Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a…

Habsipkás citromtorta

…lap, vagy 9 g zselatin 50 dkg tejföl 3-4 evőkanál citromlikőr 30 dkg tejszín A díszítéshez citromkarika porcukor Elkészítés A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. Két tojást szétválasztunk, és a…

Citromos szelet

…Ha kihűlt, citrommázzal vonjuk be, amelyhez a porcukrot a citromlével addig keverjük, amíg fényes, nehezen folyó massza nem lesz, ha kicsi a citrom, pár csepp vizet is adunk hozzá. Ha…

Kekszes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz négyzet alakú 9 dcl tejföl 9 ek porcukor 2 citrom reszelt héja 1 citrom leve Elkészítés Keksz felét…

Narancsos kuglóf

citrom leve vaj, zsemlemorzsa a forma kikenéséhez Elkészítés: A margarint habosra keverjük géppel a 20 dkg cukorral, majd egyenként belekeverjük a tojásokat, a lereszelt narancs- és citromhéjat. Ezután kézzel óvatosan…