…sütőfákat bekenjük meleg olajjal, hogy ne ragadjon rá a tészta. Nagy sütőfákra tekerjük, és parázs fölött forgatva sütjük. Amikor a tésztát rácsavarjuk a fára, megkenjük olajjal, vastagon kristálycukorba forgatjuk, és…

…a tésztából, így kis gömböket kapunk). A tésztát 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük, és közben forgatjuk őket, hogy egyenletesen piruljanak. Szűrőlapáttal kiszedjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük, és fahéjas porcukorba forgatjuk. Nagyon fincsi!…

…dkg cukorral és állni hagyjuk. A zselatint beáztatjuk. A túrót a maradék cukorral, a citromhéjjal és lével ízesítjük. A feloldott zselatint egy kevés túrókrémmel összekeverjük és a többi krémbe forgatjuk….

…A liszt felét evőkanállal apránként az egyik adag tojásos cukorba forgatjuk és az előkészített forma aljára simítjuk. Az olvasztott vajat vagy sütőmargarint a liszt második felébe keverjük, majd evőkanállal a…

…ek. meleg vízzel elkeverjük, majd beledolgozunk 6 dkg cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot és a citromhéjat. A fehérjéket 4 dkg cukorral felverjük és a habot a masszába forgatjuk. Beleszitáljuk a…

…forgatjuk. A margarint a vízzel, a porcukorral, a kakaóval felfőzzük, és ha kicsit hűlt, először a mázba, utána pedig a porcukorral elkevert kókuszba forgatjuk. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…

…sűrű, habos krémmé verjük. Belekeverjük a vajat/sütőmargarint, a sót, és a kakaót. A sütőt 175 fokra felmelegítjük. A keményre vert tojásfehérjét a krémbe forgatjuk. A sütőporral elkevert lisztet előbb a…