Epres koszorú
…eper porcukor kakaó (tetszés szerint két, így kétszínűvé is tehetjük a tésztát) Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük kézi, vagy gépi habverővel, majd a kizsírozott vagy vajazott vagy sütőmargarinozott, esetleg olajozott és…
gépi keksz
Mogyorókrémes finomság
…sütőben. A mázhoz a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, utána hozzáadjuk az aromát, tejet, mogyorókrémet. Magas fokozaton, gépi habverővel 1-2 percig verjük. Díszítjük a muffinokat. Tippek A csésze=200 ml….
Finom diós
Hozzávalók: 30dkg porcukor 6evőkanál víz 5tojássárgája 20dkg liszt 10dkg darált dió 1csomag sütőpor 5tojás felvert habja Máz: 20dkg porcukor 1citrom leve pici víz Elkészítés: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd…
Kókuszos-kakaós tekercs
…tojásokat a vízfürdőbe illő fémtálba ütjük. A tojásokhoz adjuk a cukrot, a tálat a vízgőzre rakjuk. Gépi habverővel kemény habbá verjük a tojásokat, majd levesszük a vízgőzről, és még 3-4…
Gofri
…dkg margarin 0,5 csomag szárított élesztő csipet só 1 evőkanál cukor citromhéj fahéj Elkészítés Az alapanyagokat összekeverjük gépi, vagy kézi keverővel. Gofrisütőben sütjük, amíg aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…
Almás-fahéjas muffin
…a cukrot és a vaníliás cukrot gépi habverővel összekeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, valamint a többi hozzávalót. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm 180 fokon. Megjegyzés:…
Császármorzsa, ami mindig sikerül
…szétválasztjuk. Habbá verjük a fehérjéket egy csipet sóval, majd félretesszük. A tojássárgákra ráöntjük a tejet, beleszórjuk a vaníliás cukrot, a porcukrot, majd folyamatos gépi keverés (lehet persze kézi is, de…
A legegyszerűbb meggyes piskóta
…meggy levét lecsöpögtetjük. 2. A tojássárgákat a porcukorral, gépi habverő segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk. Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét. Majd a sütőporral elkevert liszt következik, szintén részletekben,…
Vanília Dream Update1
…meg a hozzávalók arányát, hiszen ebben az édességben az a legjobb, hogy elkészítés közben kötelező kóstolgatni. Arra vigyázzunk, hogy a túrót ne turmixoljuk, mert a gépi keverés összetöri a túrószemeket!…
Gyors kakaós süti
…liszt 1 kávéskanál só tört csokoládé (jó a télapó és a húsvéti maradék is) Elkészítés Az összes hozzávalót egy tálban gépi habverővel összedolgozni, majd beletenni tetszőleges mennyiségű tört csokoládét. Kivajazott…