Mézes alagút

…Krém 20 dkg Ráma margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma / vagy körte, alma, stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér…

Gesztenyés rolád

Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag gesztenyemassza 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál kakaópor 2 kiskanál feketekávé Elkészítés…

Gesztenyés süti (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 dl rum, vagy rumaroma A krémhez 3 cs…

Mézes alagút

…sütőpor Krém 20 dkg Rama margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma, vagy körte, alma, stb. 1/2 citrom leve 1 dl édes fehérbor…

Gesztenyés rétes

…A töltelékhez 1 evőkanál tejföl 50 dkg áttört gesztenyemassza 10 dkg kristálycukor 15 dkg mazsola 3 db tojás egy csipetnyi fahéj 15 dkg piskótamorzsa 1 evőkanál rum 20 dkg Rama…

Gesztenyés profiterol

…8 evőkanál cukor 25 dkg gesztenyemassza Öntet 3 dl tejszín 20 dkg mascarpone 8 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor Elkészítés A vizet a margarinnal felfőzzük, belekeverjük a lisztet, és addig…

Gesztenyés-szilvás bejgli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:45-50 perc A töltelékhez 40 dkg édes vörösborban áztatott aszalt szilva 50 dkg édes gesztenyemassza 10 dkg porcukor 4 ek. édesmorzsa 3…

Gesztenyés süti

…sütőpor 6 tojásfehérje habbá verve Krém 1 cs vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg Rama 50 dkg gesztenyemassza 2 ek rum Hab a…

Gesztenyés-rumos kalács

…dl langyos tej 1 evőkanál cukor 1,5 dkg élesztő 1 evőkanál liszt 1 tojás A töltelékhez 30 dkg cukrozott gesztenyemassza 5 cl rum fél dl tejszín Elkészítés A lisztet a…

Gesztenyés piskótapuding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs vaníliás pudingpor 1 l tej 15 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 ek rum 15 dkg gesztenyemassza 5 dkg vaj…