Karamellás diós kocka
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadám és pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal) 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadám és pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal) 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc reszelt citromhéj fél sütőpor 12 dkg porcukor 24 dkg rétesliszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 kg (kb)…
…morzsához: 10 dkg zsemlemorzsa, piskótamorzsa, kalácsmorzsa 3 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj A raguhoz: 30 dkg eper 50 dkg rebarbara 5 dkg porcukor 5 dkg vaj…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás + 4 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg liszt…
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mandula (vagy dió), 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, csipetnyi só. krém:15 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 8 dkg étcsokoládé, 2 ek.rum. töltelék:10…
…A csokiöntethez simára keverünk 3 evőkanál kakaót 3 evőkanál cukorral és kevés vízzel, majd állandóan keverve sűrűre főzzük. A tűzről levéve beledobunk 3 dkg vajat vagy margarint. Ha a vaj…
…30 g kakaó 250 g vaj vagy sütőmargarin Diótöltelék 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 250 g dió 1 dl rum Máz 100 g csokoládé 100 g vaj…
…vaj vagy sütőmargarin el nem olvad. Az 5 ek. lisztet a 3 dl tejben elkeverjük csomómentesen és a karamellás-vajas vagy sütőmargarinos alaphoz adjuk. Tovább főzzük állandó keverés mellett, amíg sűrű…
…Töltelék 2 ek. almalé 10 dkg cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 75 dkg savanykás alma 1 citrom Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, sóval, ecettel és…
…amíg el nem válik az edény falától. Ezután 30 percig pihentetem. Kinyújtom jó vékonyra, megkenem a vaj vagy sütőmargarin felével és hajtogatom. 10 percet pihentetem, majd a vaj vagy sütőmargarin…